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Contrôle de la puissance selon la méthode
volumétrique
À l'aide d'un compteur à gas et d'un chronomètre, il est
possible de mesurer la consommation de gaz de l'unité
de temps. Cette valeur sera comparée avec la valeur E
ainsi calculée :
Puissance brûleur
E =
Pouvoir calorifique du gaz
Les puissances du brûleur, nominale et réduite, calculées
selon la valeur de pression nominale, s'obtiennent en
consultant le tableau BRÛLEURS. La valeur du pouvoir
calorifique du gaz peut être requise à l'organisme pour la
distribution du gaz local.
Contrôle du fonctionnement
Vérifier si le type d'injecteurs utilisées correspond à ceux
prévus au tableau des brûleurs. Contrôler que le réducteur
de pression utilisé ait un débit supérieur à la somme
des débits de consommation de tous les équipements
raccordés. Contrôler que les tuyaux d'adduction du gaz
soient adéquats.
FR
Contrôle de la flamme pilote d'allumage four et feux
Pour un réglage correct, la flamme pilote doit entourer
complètement le thermocouple; dans le cas contraire,
régler la vis de réglage gaz et/ou l'air primaire.
Contrôle de l'air primaire (FG, T serie 900)
Les brûleurs des fours ainsi que la plaque coup-de-feu
sont dotés d'un réglage de l'air primaire.
Le tableau brûleurs fournit la mesure H de réglage.
Contrôle des fonctions
- Mettre l'appareil en service ;
- Vérifier l'étanchéité des tuyaux du gaz;
- Contrôler la flamme du brûleur, même au minium.
Recommandations pour l'opérateur
- Expliquer et montrer à l'usager le fonctionnement
et l'utilisation de l'appareil et lui remettre le manuel
d'instructions.
- Informer l'opérateur que tous travaux de restructuration
ou de modification du bâtiment susceptibles
d'endommager l'alimentation d'air pour la combustion
rendent nécessaire une nouvelle vérification des
fonctions de l'appareil.
Fonctionnement avec d'autres types de gaz
Pour passer à un autre type de gaz, par exemple du
méthane au gaz liquide, il faut utiliser des injecteurs
adaptés au brûleur comme indiqué au tableau brûleurs.
Les injecteurs des brûleurs pour les différents types de gaz,
portant la dimension en centièmes de mm, se trouvent
dans une enveloppe fournie avec l'appareil. A la fin de la
transformation ou de l'adaptation, vérifier les fonctions de
l'appareil (voir paragraphe "Contrôle des fonctions"(.
Remplacement des injecteurs du brûleur (feux - Fig. 2)
Pour remplacer l'injecteur (1(, enlever la grille, le couvercle
FEUX VIFS
MOD.
N°:
du brûleur, le corps du brûleur et la cuvette du plan.
Qn
Remplacer l'injecteur (1( (voir tableau brûleurs(.
V
kW:
Hz: 50/60
Réglage du ralenti (feux vifs)
La vis du ralenti doit être réglée comme suit:
- En cas de fonctionnement au GPL, elle doit être vissée
(2( à fond.
- En cas de fonctionnement au méthane, mettre
l'appareil en fonctionnement. Tourner la manette en
position de ralenti et avec la vis (2(, régler le passage
du gaz (en tournant dans le sens des aiguilles d'une
montre = réduction du flux
- dans le sens contraire aux aiguilles d'une montre =
augmentation du flux(.
Réglage de l'injecteur de la flamme pilote (feux - Fig. 2)
Retirer la grille et la cuve du plan et régler la flamme pilote
à l'aide d'une clé hexagonale de 7 mm.
L'injecteur est correctement réglé lorsque la flamme
entoure complètement le thermocouple. En cas de
fonctionnement au GPL, la vis de réglage doit être serrée
à fond.
Contrôle de l'air primaire
Après avoir changé l'injecteur comme décrit ci-dessus,
contrôler que la mesure H (fig. 2( du réglage de l'air
primaire corresponde aux données reportées dans le
tableau brûleurs.
FOUR A GAZ SERIE FG1
Changement de l'injecteur du brûleur (four à gaz FG1
- Fig. 3)
Pour accéder au brûleur du four, enlever la sole (se
trouvant dans la chambre de cuisson(. Enlever la vis D
puis enlever le brûleur en le tirant vers l'avant et en faisant
attention à ne pas abîmer le thermocouple fixé au brûleur.
Avec la clé spéciale, dévisser l'injecteur C et le remplacer
par celui prévu pour le type de gaz installé. Pour remonter
le brûleur, effectuer les mêmes opérations dans le sens
inverse.
Réglage du ralenti (four à gaz Fig. 3)
Après avoir enlevé le tableau des commandes, la vis du
minimum (N( doit être réglée comme suit:
- en cas de fonctionnement au GPL elle doit être vissée à
fond;
- en cas de fonctionnement au méthane:
1- Utiliser la manette du robinet correspondant.
2- Allumer le brûleur, mettre la température au maximum
et une fois atteinte, mettre au minimum.
3- Régler le débit au minimum en agissant sur la vis N que
vous dévisserez pour augmenter le débit ou que vous
visserez pour le diminuer.
4- Une fois que vous avez obtenu la flamme souhaitée
pour le fonctionnement minimum, vérifier qu'elle
corresponde bien au débit du minimum indiqué au
tableau brûleurs.
5- Se la puissance est inferieure à celle indiquée dans le
tableau, dévisser encore la vis du minimum et répéter
la mesure.
6- Si la puissance est supérieure à la valeur indiquée
IPX2
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