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Verfügbare Sprachen
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Gargut
Ober-/Unterhitze
Tempera-
tur (°C)
Blätterteig –
-
zwei Ebenen
Törtchen
180
Üppiger
160
Früchteku-
chen
Englischer
170
Sandwichku-
chen à la
Victoria
1) Backofen 10 Min. vorheizen.
Brot und Pizza
Gargut
Ober-/Unterhitze
Tempera-
tur (°C)
190
1)
Weißbrot
Roggenbrot
190
190
1)
Brötchen
230 - 250
1)
Pizza
200
1)
Scones
1) Backofen 10 Min. vorheizen.
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Heißluft mit Ringheiz-
Ebene
Tempera-
tur (°C)
-
170
2
170
1
150
1
160
Heißluft mit Ringheiz-
Ebene
Tempera-
tur (°C)
1
190
1
180
2
180
1
230 - 250
3
190
körper
Ebene
2 und 4
35 - 45
2
45 - 70
2
110 - 120
2 (links und
50 - 60
rechts)
körper
Ebene
1
60 - 70
1
30 - 45
2 (2 und 4)
25 - 40
1
10 - 20
3
10 - 20
Dauer
Bemer-
(Min.)
kungen
Auf dem
Backblech
In einer Ku-
chenform (20
cm)
In einer Ku-
chenform (24
cm)
In einer Ku-
chenform (20
cm)
Dauer
Bemer-
(Min.)
kungen
1 - 2 Stück,
500 g pro
Stück
In einer Brot-
form
6 - 8 Bröt-
chen auf ei-
nem Back-
blech
Backblech
oder tiefes
Blech
Auf dem
Backblech
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