Selon modèle, un range-coupelles permet de poser les coupelles vides sous l'appareil
lors du repas.
Ne pas laisser les coupelles chauffer à vide.
• Pour la fonction Pierrade®
lamelles de viandes, poissons, légumes ou fruits sur la
pierre et les laisse cuire selon son goût.
Ne pas faire de cuisson en papillote.
Ne pas poser d'ustensile de cuisson sur les surfaces de cuisson de l'appareil.
Ne pas poser sur la pierre chaude des aliments surgelés, congelés ou trop
lourds.
Ne pas mettre au contact de la pierre des aliments acides tels que produits
vinaigrés, moutarde, cornichons, pickles...
Ne jamais poser d'objet sur la pierre.
Ne pas laisser l'appareil fonctionner à vide pendant plus de 30 minutes : la
pierre deviendrait trop chaude pour une cuisson optimale.
Les petites fissures provoquées par la dilatation de la pierre sont naturelles et sans
incidence sur le bon fonctionnement de l'appareil. Elles ne sont donc pas une cause
de réclamation.
Après quelques utilisations, la pierre prend normalement une coloration plus sombre,
indélébile.
Lors de la première utilisation, un léger dégagement d'odeur ou de fumée peut se
produire.
Ne pas toucher les surfaces chaudes de l'appareil.
Pour le modèle Ovation :
Si vous désirez déplacer l'appareil lorsqu'il est chaud,
utilisez uniquement les poignées latérales en bois.
Après utilisation
• Modèles avec interrupteur :
Appuyer sur l'interrupteur : le voyant lumineux s'éteint.
• Modèles avec thermostat :
Placer le thermostat sur la position Mini.
Débrancher le cordon du secteur, puis, selon modèle, le déconnecter de l'appareil.
Laisser refroidir complètement l'appareil pendant au moins 1 heure, sans toucher à la
pierre.
: chaque convive dépose des
F