Zanussi ZOB10401 Benutzerhandbuch Seite 10

Gerecht
Kalfsvlees
Engelse biefstuk
(rood)
Engelse biefstuk
(medium)
Engelse biefstuk
(gaar)
Schouderkarbo-
nade
Varkensschenkel
Lamsvlees
Kip
Kalkoen
Eend
Gans
Konijn
Haas
Fazant
Vis
Gerecht
Forel/Zeebrasem
Tonijn/zalm
10
Boven + onderwarmte
Temperatuur
(°C)
190 2
210 2
210 2
210 2
180 2
180 2
190 2
200 2
180 1
175 2
175 1
190 2
190 2
190 2
Boven + onderwarmte
Temperatuur
(°C)
190 2
190 2
Roosterhoogte
90 - 120
44 - 50
51 - 55
55 - 60
120 - 150
100 - 120
110 - 130
70 - 85
210 - 240
120 - 150
150 - 200
60 - 80
150 - 200
90 - 120
Roosterhoogte
40 - 55
35 - 60
Tijd (min) Opmerkingen
Op een bakrooster
en in de braadpan
Op een bakrooster
en in de braadpan
Op een bakrooster
en in de braadpan
Op een bakrooster
en in de braadpan
In een braadpan
2 stuks in de
braadpan
Poot
Heel in een braad-
pan
Heel in een braad-
pan
Heel in een braad-
pan
Heel in een braad-
pan
In stukken gesne-
den
In stukken gesne-
den
Heel in een braad-
pan
Tijd (min) Opmerkingen
3 - 4 vissen
4 - 6 filets
www.zanussi.com