7. Czynności przygotowawcze
Wyjmij kuchenkę mikrofalową z opakowania. Usuń cały materiał opakowaniowy i sprawdź, czy
wszystkie części są kompletne i nieuszkodzone. W przypadku stwierdzenia braku lub uszkodzenia jakiejś
części skontaktuj się z producentem.
7.1. Zasada działania kuchenki mikrofalowej
Kuchenka mikrofalowa generuje fale elektromagnetyczne, które powodują silne drgania cząsteczek
wody zawartych w produktach żywnościowych. Te drgania wytwarzają ciepło. Ciepło jest wytwarzane
bezpośrednio w produktach żywnościowych, sam proces zaś jest bardzo łagodny. Naczynia kuchenne
nagrzewają się jedynie pośrednio od produktów żywnościowych. Produkty żywnościowe o dużej
zawartości wilgoci nagrzewają się szybciej niż bardziej suche produkty żywnościowe.
Wskazówki dotyczące uzyskiwania dobrych wyników podczas korzystania z
kuchenki mikrofalowej:
Używaj odpowiednich przyborów kuchennych i nie kładź produktów żywnościowych bezpośrednio
na szklanym talerzu (2).
Naczynie nie może wystawać poza krawędź szklanego talerza (2).
W miarę możliwości umieszczaj produkty żywnościowe tak, aby ich najgrubsze części znajdowały
się przy krawędziach.
Aby nie dopuścić do wysuszenia produktów żywnościowych, wybierz na początku najkrótszy
możliwy czas gotowania. W razie potrzeby czas ten możesz wydłużyć. W przypadku wybrania zbyt
długiego czasu gotowania produkty żywnościowe mogą zostać rozgotowane, zacząć dymić, a
nawet się zapalić.
W sklepach detalicznych dostępne są specjalne pokrywki do przykrywania produktów
żywnościowych w kuchence mikrofalowej. Zapobiegają one zanieczyszczeniu komory rozpryskami
produktów żywnościowych.
W celu uzyskania równomiernych wyników gotowania warto co najmniej raz odwrócić duże kawałki
produktów żywnościowych (np. sztuki mięsa). To samo dotyczy produktów żywnościowych, które
nadają się do jedzenia tylko w przypadku całkowitego ugotowania, np. drobiu lub mięsa mielonego.
7.2. Odpowiednie naczynia kuchenne
Tryb kuchenki mikrofalowej
Naczynia kuchenne wykonane z odpornego na wysoką temperaturę szkła lub porcelany.
Naczynia kuchenne wykonane z odpornego na wysoką temperaturę tworzywa sztucznego. Należy
używać torebek do pieczenia z otworami, aby zapobiec powstawaniu nadmiernego ciśnienia.
Specjalny naczynia kuchenne z tworzywa sztucznego przeznaczone do kuchenek mikrofalowych są
dostępne w sklepach detalicznych.
Naczynia kuchenne nie mogą zawierać metalu.
Tryb grillowy
Wszystkie odporne na wysoką temperaturę naczynia kuchenne i pojemniki nadające się do użytku w
konwencjonalnej kuchence. Naczyń kuchennych z tworzyw sztucznych nie można używać w trybie
grillowym.
SilverCrest SMW 800 D4
Polski - 45