Problemă
Nu se
obține
suficientă
spumă la
spumarea
laptelui.
Cauză
Laptele
nu
proaspăt.
Laptele
nu
potrivit.
Laptele este prea cald
inițial.
Nu este suficient lapte
pentru a spuma.
Mod de remediere
este
Utilizați lapte proaspăt.
este
Utilizați lapte de lapte
cu conținut scăzut de
grăsime.
lactoză nu va spuma, de
asemenea.
Utilizați laptele direct din
frigider (1°C).
Utilizați mai mult lapte
rece.
Laptele
fără