Sfaturi De Gătit - Redmond RMK-M911E Betriebsanleitung

• Pentru a reduce timpul și a simplifica gătirea se recomandă de a utiliza amestecuri gata pentru pregătirea pâinii.
Program „DESSERT"
Este recomandat pentru pregătirea diferitor deserturi din fructe și pomușoare. Timpul de gătit implicit în program constituie 1 oră.
Se prevede setarea manuală a timpului de gătit într-un diapazon de la 5 minute până la 4 ore cu pasul de setare de 5 minute.
Program „QUICK COOK"
Program de gătire rapidă a orezului, terciurilor friabile din crupe. Reglările timpului de gătit și funcția „Time Delay" în acest program
sunt inaccesibile.
III. POSIBILITĂȚI SUPLIMENTARE
• Pregătirea fondue
• Prăjire în friteuză
• Pregătirea brânzei, cașcavalului
IV. ACCESORII ADIȚIONALE
Accesoriile suplimentare pentru multibucătărie REDMOND RMK-M911E și mai multe informații despre noutățile REDMOND pot
fi achiziționate sau vizionate pe siteul www.redmond.company sau în magazinele distribuitorului oficial.
V. CURĂȚAREA ŞI ÎNTREȚINEREA APARATULUI
Înainte de a parveni la curățarea aparatului, asigurați-vă că acesta este deconectat de la rețeaua electrică și s-a răcit complet.
Folosiți o țesătură moale și remedii non-abrazive de spălat vesela. Recomandăm să efectuați curățirea produsului imediat după
utilizare.
ESTE INTERZISĂ utilizarea unei burete cu acoperire dură sau abrazivă, a remediilor de curăţare cu particule abrazive, precum şi
alte substanţe chimice agresive. Este interzis de a plasa corpul aparatului în apă sau sub un jet de apă.
Înainte de prima utilizare sau pentru eliminarea mirosurilor după pregătire recomandăm în decurs de 15 minute fierbeți o jumă-
tate de lămâie în programul „STEAM".
Vasul, capacul interior de aluminiu și supapa de abur trebuie curățite după fiecare utilizare. Vasul poate fi spălat în mașină de
spălat vase. După sfârșitul curățirii vasului ștergeți suprafața sa exterioară până ce ea devine uscată.
Pentru curățirea capacului interior de aluminiu:
1. Deschideți capacul oalei sub presiune.
2. În partea interioară a capacului apăsați concomitent spre centru cele două fixatoare de masă plastică.
3. Fără a vă forța, trageți capacul de aluminiu interior puțin la sine și în jos pentru ca el să se dezunească de la capacul
principal.
4. Ştergeți suprafața ambelor capace cu o țesătură umedă sau un șervețel. În caz de necesitate spălați capacul scos sub un jet
de apă și folosiți detergente de spălat vase. Nu se recomandă folosirea mașinii de spălat vase.
5. Asamblați în ordine inversă: introduceți capacul de aluminiu în canale, reuniți-l cu capacul principal și apăsați puțin pe fi-
xatori până ce se va aude un click. Capacul de aluminiu interior trebuie să se fixeze în mod sigur.
Supapa de aburi este instalată într-o celulă specială pe capacul superior al aparatului și constă din două părți: disc exterior și
bază. Pentru curățirea supapei:
1. Trageți atent discul superior de proeminențe în sus și la sine, astfel cum este arătat pe desen
2. Pe partea interioară a discului întoarceți partea principală a supapei în sensul contrar acelor ceasornicului (în sensul
până la limită și scoateți-o.
3. Extrageți atent cauciucul supapei. Spălați toate părțile supapei, respectând regulile susmenționate.
ATENȚIE! Pentru a evita deformării cauciucului supapei se interzice sucirea şi tragerea acestuia.
4. Asamblați în ordine inversă: puneți cauciucul la loc, uniți canalele părții principale a supapei cu proeminențe corespunză-
toare pe partea interioară a discului și întoarceți în sensul acului ceasornicului (în sensul
în celulă pe capacul aparatului (discul superior trebuie să fie plasat în urmă cu proeminență pentru extragere).
Condensatul format în timpul pregătirii mâncării în modelul dat se acumulează într-un jgheab special de pe corpul aparatului în
jurul vasului și se scurge în containerul situat pe partea inferioară a aparatului.
1. Deschideți capacul, scoateți vasul. În caz de necesitate ridicați puțin partea frontală a oalei sub presiune, pentru ca conden-
satul să se scurgă în container.
116
• Pasteurizarea produselor lichide
• Încălzirea alimentației pentru copii
• Sterilizarea veselei și obiectelor de igienă personală
A4
.
)
). Introduceți supapa de aburi
2. Ridicați containerul trăgând ușor de proeminență la sine.
3. Vărsați condensatul. Spălați containerul și introduceți-l la loc.
4. Condensatul care rămâne în cavitate în jurul vasului eliminați cu ajutorul unui șervețel de bucătărie.
VI. SFATURI DE GĂTIT
Erorile de gătit şi căile de înlăturare a acestora
În acest compartiment sunt prezentate erorile tipice comise la gătirea mîncării în oale sub presiune, sunt examinate cauzele
posibile și căile de înlăturare a acestora.
BUCATELE NU S-AU PREGĂTIT PÂNĂ LA URMĂ
Cauzele posibile
În timpul pregătirii nu deschideți capacul multibucătăriei fără necesitate.
Dumneavoastră ați uitat să închideți capacul dispozitivului
Închideți capacul până la fixare. Asigurați-vă, că nimic nu împiedică închi-
sau nu l-ați închis ermetic, deaceea temperatura de pregă-
derea ermetică a capacului dispozitivului și guma de etanșare pe capacul
tire nu a fost îndeajuns înaltă
interior nu este deformată
Castronul trebuie instalat în carcasa dispozitivului exact,aderând strâns la
Castronul și elementul de încălzire contactează rău, deaceea partea de jos a discului de încălzire.
temperatura de pregătire nu a fost îndeajuns înaltă Asigurați-vă, că în camera de lucru a multibucătăriei nu sunt elemente
străine. Evitați contaminarea discului de încălzire
Alegerea nefericită a ingredientelor alimentare. Aceste in-
grediente nu corespund pentru pregătirea modului ales de
dumneavoastră sau dumneavoastră ați ales programul Este recomandabil să utilizați rețete verificate (adaptate pentru modelul
greșit de pregătire. Ingrediente sunt tăiate prea mari, sunt acestui dispozitiv). Folosiți rețete, în care puteți avea încredere cu adevărat.
încălcate proporțiile generale ale filei produselor. Selecția ingredientelor, metoda lor de feliere, marcajul proporțiilor, alege-
Dumneavoastră nu ați setat corect (nu ați calculat) timpul rea programului și timpului de pregătire trebuie să corespundă rețetei
de preparare. alese
Tipul rețetei alese de dumneavoastră nu este potrivit pentru
pregătirea în acest multibucătărie
La pregătirea în abur: în castron este prea puțină apă, pentru Turnați în castron apă în mod necesar în volumul recomandat rețetei. Dacă
a asigura o densitate adecvată a vaporilor aveți îndoieli, verificați nivelul apei în procesul de pregătire
La prăjirea obișnuită este deajuns, ca uleiul să acopere fundul castronului
Dumneavoastră ați turnat în castron prea
La prăjire cu un strat subțire.
mult ulei vegetal
La prăjirea în friteuză urmați pașii rețetei corespunzătoare
Nu închideți capacul multibucătăriei la prăjire, dacă aceasta nu este scris
La prăjire Excesul de umiditate în castron în rețetă. Produsele congelate înainte de prăjire este necesar să le decon-
gelați și să scurgeți apa din ele
Unele produse necesită un tratament special înainte de fierbere: spălare,
La fierbere: fierberea în uscat a supei la fierberea produselor
mistuirea ș.m.d. Urmăriți recomandările rețetei alese de către dumneavoas-
cu aciditate mare
tră
În procesul creșterii aluatului a blocat în
interiorul capacului și a tăiat supapa de Puneți în castron aluatul în volum mai mic
evacuare a aburului
La coacere
(nu s-a copt)
Scoateți coptura din castron, întoarceți-o și iarăși puneți-o în castron,După
Dumneavoastră ați pus în castron prea mult
care așteptați prepararea. În continuare la coacere puneți în castron aluat
aluat
în volum mai mic
Сăile de soluționare