www.schaerer.com
VORSICHT!
Gefahr für Maschine!
36
Reinigung
Reinigungsintervalle
Reinigungsintervalle
Automatische Reinigung
x
Reinigungsprogramm
x
Automatische Spülung (wenn programmiert)
x
x
Heissspülung
x
x
O
Milchschlauchspülung
x
x
O
Milchsystemreinigung
Manuelle Reinigung
x
Schäumerkopf
x
x
O
Dampfstab
x
Satzbehälter
x
Tropfschale und Tropfrost
x
Aussenreinigung
x
Brühraum
x
x
Bohnen-/Pulverbehälter
x
O
Mixer
x
O
Milchbehälter
x
O
Kühleinheit
x
x
O
Flavour Point
x
O
Trinkwassertank (extern)
x
O
Schmutzwassertank (extern)
Legende
Täglich:
Wöchentlich:
Bei Bedarf:
Aufforderung:
Optional:
Für eine bessere Übersicht über ausstehende und ausgeführte Reinigungen, den Reinigungs-
plan in diesem Kapitel verwenden.
Reinigungsmittel
Durch den Einsatz von falschen Reinigungsmittel kann die Maschine Schaden nehmen!
Für die tägliche und wöchentliche Reinigung nur Reinigungsmittel einsetzen, welche
durch die Schaerer AG empfohlen werden.
Mindestens einmal täglich, bei Bedarf öfter.
Mindestens einmal wöchentlich, bei Bedarf öfter.
Bei Bedarf (wenn Verschmutzung vorliegt).
Entsprechende Aufforderungen erscheint im Display.
Je nach Austattung der Maschine.
Reinigung
BASCA_TOUCHIT_DE
V02 | 03.2014