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kochen beginnt, die Flamme zu senken, um so auf dem Siedepunkt zu bleiben.
WICHTIG: Stellen Sie niemals eine leere Pfanne auf den Herd, wenn der Backofen oder einer der Brenner in
Nutzung ist.
Nach dem Gebrauch der Kochplatten und wenn die Oberflächen kalt sind, können Sie die Reinigung mit
einem feuchten Schwamm oder einem weichen Tuch durchführen, Sie können Sie (nicht ätzende)
Reinigungsmittel verwenden, aber verwenden Sie keine abrasiven Materialien.
Benutzung des Backofenthermostats
Drehen Sie den Knopf, wie in dem folgenden Schema angezeigt, im
Uhrzeigersinn und geben Sie die gewünschte Temperatur ein.
Bedienung des Funktionswählers des Backofens
Der Backofen ist mit einem oberen Heizelement und mit einem Grill, einem unteren Heizelement, einem
Ventilator und einem Umluft-Ventilator ausgestattet, wie folgend beschrieben:
Grill
Heizelement Oberhitze
Ventilator + Unter- und Oberhitze
Unter- und Oberhitze
Ventilator
VORSICHT: Wenn der Grill funktioniert, können zugängliche Teile heiß werden. Halten Sie Kindern vom
Backofen fern.
Gebrauchsanweisung für den Backofen
Traditionelles Kochen
Die Hitze kommt von oben als auch von unten. Es ist daher empfohlen, die mittlere Führung zu verwenden.
Wenn Sie mehr Wärme von oben oder von unten zum Kochen benötigen, verwenden Sie die obere oder
untere Führung.
Zubereitung von Kuchen
Bevor der Benutzung müssen Sie den Backofen, sofern nicht anders angegeben, für mindestens 10 Minuten
vorheizen. Öffnen Sie nicht die Backofentür, wenn Sie ein Gericht „aufsteigen" lassen wollen (zB: Soufflés)
Der kalte Luftzug würde den Prozess des "Aufsteigens" blockieren. Um zu überprüfen, ob der Kuchen fertig ist,
stechen Sie einen Zahnstocher in die Mischung, wenn er sauber heraus kommt, ist der Kuchen fertig. Warten
Sie mindestens ¾ der Kochzeit ab, bevor Sie es überprüfen.
Als allgemeine Regel gilt, erinnern Sie sich daran, ein Gericht, welches außen gekocht ist, aber nicht
ausreichend im Inneren, hätte eine niedrigere Temperatur und eine längere Garzeit benötigt. Wenn jedoch die
Textur zu "trocken" sein sollte, braucht dieses Gericht weniger Zeit und dieses bei einer höheren Temperatur.
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