Program 9: Bezlepkový
Pro chleby z bezlepkové mouky a bezlepkových
směsí na pečení. Bezlepkové mouky potřebují delší
dobu pro přijetí tekutin a mají jiné vlastnosti při
vzcházení těsta.
Upozornění:
Pokud chcete upéct bezlepkový chléb, vyčistěte
pak obzvláště důkladně pečicí formu
háky
a přístroj. Dokonce i malý zbytek moučné-
ho prachu může způsobit alergickou reakci u lidí,
citlivých na gluten.
Program 10: Koláč
U tohoto programu dojde k prohnětení přísad,
k vykynutí a k pečení. Pro tento program používejte
prášek na pečení.
Program 11: Marmeláda
Pro přípravu marmelád, džemů, želé a ovocných
pomazánek.
Program 12: Pečení
Pro dopékání chlebů, které jsou příliš světlé nebo nej-
sou zcela propečené, nebo pro hotová těsta. Všech-
ny programy hnětení a odpočinutí u tohoto programu
odpadají. Chléb je udržován v teple až do jedné
hodiny po ukončení pečení. Tím se zamezí tomu, aby
chléb byl příliš vlhký. Program 12 peče chléb po
dobu 60 minut. Chcete-li tyto funkce předčasně uko-
nčit, stiskněte tlačítko Start/Stop
signál. Pro vypnutí přístroje odpojte přístroj ze sítě.
Upozornění:
U programů 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8 a 9 zazní v průběhu
programu signál a na displeji se zobrazí „ADD"
Bezprostředně poté přidejte další přísady, jako je
ovoce a ořechy.
Přísady nebudou hnětacím hákem
Pokud jste nastavili nastavení času, můžete veškeré
suroviny vložit již na začátku programu do pečicí
formy
. Dříve než ovoce a ořechy přidáte, měli
byste je v tomto případě trochu rozmělnit.
, hnětací
. Ozve se dlouhý
.
rozmělněny.
- 87 -
Funkce časovače
Funkce časového spínače umožňuje pečení s časovou
prodlevou.
Tlačítky se šipkami
vané ukončení pečení. Maximální časové zpoždě-
ní je 15 hodin.
Výstraha! Dříve než se pokusíte upéci něk-
terý z chlebů za pomoci funkce časovače,
recept nejprve vyzkoušejte, abyste se přesvědčili,
že poměr přísad je správný, že těsto není pří-
liš tuhé nebo tekuté a že množství není
příliš velké a nedojde k případnému překynutí.
Nebezpečí požáru!
Zvolte program. Na displeji
potřebná doba pečení.
Tlačítkem se šipkou
gramu. Při první aktivaci se čas skončení posune
k následující desítce. S každým dalším stisknutím
tlačítka se šipkou
o 10 minut. Při stisknutém tlačítku se šipkou tento
postup urychlíte. Na displeji uvidíte celkovou dobu
pečení a dobu zpoždění. Při překročení požadova-
ného časového posunu můžete opravit čas tlačít-
kem se šipkou
.
Nastavení časovače potvrďte tlačítkem Start/Stop
Dvojtečka na displeji
čas začne běžet.
Jakmile se spustí program, se rozsvítí provozní indi-
kační kontrolka
.
Při ukončení pečení zazní desetkrát signál a na
displeji
se zobrazí 0:00.
Příklad:
Je 8.00 hod. a vy byste chtěli mít za 7 hodin
a 30 minut, tedy v 15.30, hotový čerstvý chléb.
Vyberte nejprve program 1 a poté tiskněte tlačítka
se šipkami
tak dlouho, až se na displeji
zobrazí údaj 7:30, jelikož doba do dokončení trvá
7 hodin a 30 minut.
a
nastavte požado-
je zobrazena
posuňte ukončení pro-
se ukončení posune
bliká a naprogramovaný
.