tr
Tarifler
■ Tüm parçaları Resim G ile gösterilen
şekilde temizleyiniz ve kurumaya
bırakınız. Ardından muhafaza
etmek amacıyla tüm parçaları tekrar
birleştiriniz.
Tarifler
X Resim H
Önemli!
Bu kullanma kılavuzunda tavsiye edilen
çalışma hızı kılavuz değerleri, 7 kademeli
döner şaltere sahip cihazlar için geçerlidir.
4 kademeli döner şalterli cihazlar için
geçerli değerler, bu değerlerin ardından
parantez içinde belirtilmiştir.
Mayonez
Bilgi: Mikserde mayonez sadece bütün
yumurta kullanılarak hazırlanabilir.
Temel tarif:
– 1 yumurta
– 1 tepeleme çay kaşığı hardal
– 1 yemek kaşığı sirke veya limon suyu
– 1 tutam tuz
– 1 tutam şeker
– 200-250 ml yağ
Malzemelerin sıcaklığı aynı olmalıdır.
■ Malzemeleri (yağ hariç) birkaç saniye
süreyle Kademe 1 ayarında karıştırınız.
■ Döner düğmeyi kademe 7 (4) ayarına
getiriniz, yağı yavaşça malzeme ilave
etme ağzından akıtınız ve mayonez
kıvamına gelinceye kadar karıştırmaya
devam ediniz.
Sıcak çikolata
– 60 g donmuş kalıp çikolata
– 400 ml sıcak süt
– İsteğe göre kremşanti ve çikolata
parçacıkları
■ Blok çikolatayı taneler (yakl. 1 cm)
eklinde kesiniz ve mikserin içinde
kademe 7 (4) ayarında tamamen
doğrayınız.
■ Mikseri kapatınız ve süt ilave ediniz.
■ 1 dakika süreyle kademe 7 (4) ayarında
karıştırınız.
68
■ Sıcak çikolatayı bardaklara doldurunuz
ve isteğe göre bardaklara kremşanti ve
çikolata parçacıkları ilave ederek servis
yapınız.
Muzlu milkshake
– 160 g muz
– 50 g vanilyalı dondurma veya limonlu
dondurma
– 1 paket şekerli vanilin
– 250 ml süt
■ Muzları parçalar halinde kesiniz ve
5-10 saniye süreyle mikserin içinde
kademe 7 (4) ayarında doğrayınız.
■ Mikseri kapatınız ve kalan malzemeleri
ilave ediniz.
■ 1 dakika süreyle kademe 7 (4) ayarında
karıştırınız.
Üzümlü koyu kıvamlı içecek
– 250 g yeşil üzüm
– 25 g taze ıspanak
– 100 g dondurulmuş muz parçaları
– 200 ml soğuk yeşil çay
(çocuklar için uygundur)
■ Çayın bir kısmını karıştırma kabına
doldurunuz.
■ Üzümleri, ıspanağı ve muz parçalarını
karıştırma kabına koyunuz ve üzerine
geri kalan çayı doldurunuz.
■ Koyu kıvamlı içecek hazır olana dek
kademe 7 (4) ayarında karıştırınız.
Kırmızı puding
– 300 g meyve (çekirdeksiz vişne,
ahududu, Frenk üzümü, çilek, böğürtlen)
– 75 ml vişne suyu
– 75 ml kırmızı şarap
– 60 g şeker
– 1 paket şekerli vanilin
– 1 yemek kaşığı limon suyu
– 1 bıçak ucu karanfil (öğütülmüş)
– 1 tutam tarçın (öğütülmüş)
– 4 yaprak jelatin
■ Jelatinleri soğuk suda yakl. 10 dakika
yumuşatınız.
■ Bütün malzemeleri (jelatin hariç)
kaynatınız.
■ Jelatini sıkınız (eziniz) ve mikrodalga
fırında eritiniz, kaynatmayınız.