Einstellungen / Wichtige Hinweise; Einstellungen; Wichtige Hinweise - FUST Betty Bossi Bedienungsanleitung

Einstellungen / Wichtige Hinweise

Einstellungen

• Rezepte entnehmen Sie dem bei-
gelegten Betty Bossi Rezeptbüchlein.
• Bitte beachten Sie auch, dass die
Schnell-Heisslufttechnik die Luft im
Geräteinneren sehr schnell erhitzt
und jedes Herausnehmen des Frittier-
behälters den Frittierprozess unter-
bricht bzw. die Temperatur absenkt.

Wichtige Hinweise

• Kleinere Lebensmittel brauchen in
der Regel weniger lange als grosse
Lebensmittel.
• Eine grössere Menge an Lebens-
mittel braucht vergleichsweise nur
wenig länger als eine kleine Menge
an Lebensmittel.
• Wenn Sie kleine Lebensmittel nach
der Hälfte der Frittierzeit schütteln
bzw. wenden, verbessert sich das
Frittier-Resultat und verhindert, dass
die Lebensmittel ungleichmässig frit-
tiert werden.
• Feuchte Lebensmittel vor dem
Frittieren immer mit einem Küchenpa-
pier trockentupfen, dann werden sie
besser gebräunt.
• Wenn Sie frische Kartoffeln mit
etwas Öl bestreichen, werden sie
knuspriger. Frittieren Sie die Zutaten
kurz nachdem Sie sie mit Öl beträu-
felt oder bestrichen haben.
• Füllen Sie den Frittierkorb maximal
zu 2/3! Frittierkorb nicht überfüllen!
• Wenn Sie Lebensmittel mit einem
hohen Fettgehalt frittieren, sollten Sie
zwischen zwei Frittiervorgängen das
Öl aus dem Frittierbehälter ausgie-
ssen.
• Snacks, welche in einem klassi-
schen Backofen zubereitet werden,
können auch in der Heissluft-Fritteuse
zubereitet werden.
• Sie können z.B. ein Backblech
oder eine Auflaufform in den Frit-
tierkorb stellen, wenn Sie Kuchen,
Muffins oder Quiche zubereiten
möchten, oder wenn die Zutaten
besonders empfindlich oder gefüllt
sind.
• Mit der Heissluft-Fritteuse können
Sie auch Lebensmittel erwärmen.
Zum Aufwärmen stellen Sie den
Temperatur-Regler auf 150°C und
den Timer auf 10 Minuten.
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