Klarstein 10028559 Anschluss- Und Anwendungshinweise Seite 53

2. Sortir les bananes du congélateur, retirer la peau et les mettre dans le mixeur. Ajouter les tranches de
mangue, les fraises, le yaourt, le lait, le miel et un peu de jus de citron. Mixer le tout jusqu' à obtenir un
mélange crémeux.
3. Verser le smoothies dans un verre froid et servir.
4 personnes
Shorles tropicaux
Parfait pour les après-midi d' é té, ces jus pétillants sont relaxants et rafraichissant. Il est possible de leur don-
ner un petit plus en remplaçant l' e au par du mousseux ou en rajoutant du gingembre.
Ingrédients :
• 1 ananas, pelé à vif, coupé en tranches sans la partie centrale
• ½ citron, sans l' é corce, haché grossièrement
• 2 cuillères à soupe de miel liquide
• 3 cm de racine de gingembre, épluchée et hachée grossièrement
• 1 bouteille d' e au minérale gazeuse ou de mousseux
• 1 zeste de citron
• beaucoup de glaçons et des rondelles de citron pour la décoration
Préparation :
1. Fixer le couteau à lames croisées au mixeur. Placer l' e xtracteur de fruits/filtre sur le mixeur puis le couvercle
de manière à ce que l' e xtracteur soit bien fixe.
2. Ajouter l' a nanas, le gingembre et le citron dans le mixeur puis mixer de manière rythmique.
3. Remplir une cruche avec des glaçons et verser le jus. Ajouter le miel et l' e au gazeuse puis remuer. Ajouter
du jus de citron en l' e xprimant. Mélanger une nouvelle fois. Ajouter les rondelles de citron.
4 personnes
D'autres idées pour les smoothies
Grenade et banane :
Éplucher trois bananes mûres. Les couper en morceaux et les mettre au congélateur pendant une heure dans
un sachet en plastique. Sortir les bananes et les mettre dans un bol mixeur. Gratter une gousse de vanille
avec le dos d'un couteau et ajouter dans le mixeur. Verser 250 ml de jus de grenade, 50 ml de yaourt naturel
et 1-2 cuillère de miel. Mixer le tout jusqu' à obtenir un jus crémeux et le servir dans des verres froids. Pour 4
personnes
Figue, miel et yaourt :
Choisir 8 figues mûres, retirer la partie supérieure et les couper en quart. Les mettre dans le bol mixeur et
ajouter 600 ml de lait demi-écrémé, 200 ml de yaourt nature et 6-8 cuillères à soupe de miel. Ajouter
ensuite 4-6 glaçons pour apporter une touche de fraîcheur supplémentaire. Mixer le tout jusqu' à obtenir un
smoothie épais et crémeux. Le verser dans un verre froid.
4 personnes
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