Electrolux ASSISTENT EKM4 Series Gebrauchsanweisung Seite 65

RESEPTIT
VATKAUSMÄÄRÄT JA KÄSITTELYAJAT
Ainekset
Kerma
Munanvalkuaiset
Käytä vispilätyökalua.
SEKOITUSMÄÄRÄT JA KÄSITTELYAJAT (KEVYEN TAIKINAN SEKOITUS (ESIM. KAKKUTAIKINA))
Resepti Ainekset
Jauhot
Margariini
Sokerikakku
Sokeri
Leivinjauhe
Jauhot
Kananmunat
Voi
Sokeri
Vaniljasokeri
Hapankerma
Suklaakakku
Nougatsekoitus
Ruokasooda
Voin on oltava pehmeää eikä kovaa. Sekoita pehmeä voi sokeriin, kunnes seos on paksua. Lisää kanan-
munat yksi kerrallaan. Lisää hapankerma ja vaniljasokeri samalla sekoittaen. Lisää lopuksi jauhot yhdessä
ruokasoodan kanssa.
Huomautus: Käytä SoftEdgeBeater™*-työkalua, jotta saat kermamaisemman tuloksen.
Jauhot
Margariini
Sokeri
Tuore kananmuna
Voikakku
Leivinjauhe
Aseta kaikki ainekset kulhoon ja sekoita ne, kunnes taikina on valmista.
Huomautus: Käytä SoftEdgeBeater™*-työkalua, jotta saat kermamaisemman tuloksen.
Puolimakeat suklaalastut
Voi, pehmennetty
Siivilöity tomusokeri
Maito
Suklaavoi Kerma-
Vaniljauute
kuorrutus
Sulata suklaapalat kuuman veden yläpuolella ja sekoita, kunnes seos on tasainen. Aseta sivuun ja viilennä
15 minuuttia. SoftEdgeBeater™*-työkalua tulisi käyttää päällystetyn vatkaintyökalun sijasta. Vatkaa voi
suuressa kulhossa kermaiseksi. Lisää vuorotellen tomusokeria ja maitoa. Lisää sulatettu suklaa ja vanilja,
vatkaa tasaiseksi.
www.electrolux.com
Määrä yksikkö
2,1~6,1 dl 60~80 s
1,2~2,4 dl Vähintään 100 s
Valmistus
Määrä yksikkö
6,0 dl
1,5 dl
200~230 s
1,7 dl
1,0 tl
8,0 dl
4,0 kpl
2,0 dl
1,7 dl
300~360 s
2,0 tl
1,0 dl
100 g g
3,0 tl
Valmistus
3,0 dl
1,5 dl
1,7
dl
200~230 s
3
kpl
1,0
tl
Valmistus
2,3
dl
1,15
dl
4,6
dl 200~230 s
5
tl
0,5
tl
Valmistus
Aika Nopeus
8~10
8~10
Aika Nopeus
Keskisuuri asetus
(asetus 5~6)
Keskisuuri asetus
(asetus 4~6)
Keskisuuri asetus
(asetus 4~6)
Keskisuuri asetus
(asetus 4~6)
GB
FR
AR
BG
CZ
DE
DK
EE
FA
FI
HR
HU
IT
LT
LV
NO
PL
RO
RS
RU
SE
SI
SK
TR
UA
65