Bosch MUZ8NV2 Gebrauchsanleitung Seite 17

Recepten
Alle ingrediënten in de mengkom doen.

Met de kneedhaak 4–6 minuten kneden

op stand 3.
Water toevoegen als de deegmassa

te droog is. De deegmassa moet zich
tot een vaste bol hebben gevormd.
Eiernoedels
500 g tarwemeel
250 g eieren (ca. 5 stuks)
2–3 eetlepels (20 g–30 g) water
Tomatennoedels
500 g tarwemeel
140 g tomatenpuree
120 g eieren (ca. 2 stuks)
4–6 eetlepels (40–60 g) water
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Volkorennoedels
500 g volkorenmeel
300 g eieren (ca. 6 stuks)
Spinazienoedels
500 g tarwemeel
200 g spinazie
8 eetlepels (85 g) water
Noedeldeeg met griesmeel van harde tarwe
250 g tarwemeel
250 g griesmeel van harde tarwe
10–12 eetlepels (100–120 g) kokend water
120 g eieren (ca. 2 stuks)
Noedeldeeg met boekweit
200 g boekweit
300 g tarwemeel
180 g eieren (ca. 3 stuks)
5–7 eetlepels (50–70 g) kokend water
Wijzigingen voorbehouden.
nl
17