Inhaltsverzeichnis
Werbung
ROUTINEMÄSSIGE WARTUNG
REINIGEN DER INNENTEILE DES
GRILLS
Ein Reinigen der inneren Komponenten Ihres Grills vor
jedem Gebrauch ist eine Voraussetzung für eine über
viele Jahre hinweg anhaltende, einwandfreie Funktion
des Grills.
m WARNUNG: Stellen Sie den Grill auf aus
und lassen Sie ihn abkühlen, bevor Sie
ihn gründlich reinigen.
Reinigen des Deckels
Sie werden von Zeit zu Zeit vielleicht so etwas wie
Lacksplitter im Deckelinnern bemerken. Beim
Gebrauch den Grills werden Fett und Rauch mit
der Zeit zu Kohlenstoff verwandelt, der sich an
der Innenseite des Deckels niederschlägt. Dieser
Niederschlag schält sich letztendlich ab – ein Vorgang,
der dem Abblättern von Lack recht ähnlich ist. Diese
Ablagerungen sind zwar ungiftig, aber die Splitter
können auf Ihr Grillgut fallen, wenn Sie den Deckel
nicht regelmäßig reinigen.
Sie brauchen: einen kratzfreien Nylon-
Scheuerschwamm und ein Papierhandtuch.
1. Entfernen Sie das verkohlte Fett innen am Deckel
mit einem Scheuerschwamm (A). Um zukünftige
Fettablagerungen zu minimieren, wischen Sie
den Deckel nach jedem Gebrauch innen mit einem
Papierhandtuch ab; dabei sollte der Grill noch
warm, aber nicht heiß sein.
Reinigen der Roste und der
Verteilerplatte
Wenn Sie die Grillroste nach dem Vorwärmen
routinemäßig säubern, sollten Sie nur minimale
Verunreinigungen aufweisen. Sie sollten auch darauf
achten, die Verschmutzung der Verteilerplatte und
die darauf befindlichen Ablagerungen zwischen dem
Grillen Ihrer Mahlzeiten so gering wie möglich zu
halten. Durch Verwendung einer Einweg-Tropfschale
wird der Reinigungsaufwand auf ein Mindestmaß
reduziert.
Sie brauchen: eine Grillbürste mit Edelstahlborsten.
1. Beseitigen Sie die Verunreinigungen an
Ihren Grillrosten mit einer Grillbürste mit
Edelstahlborsten, ohne die Roste vom Grill
abzunehmen (B).
m VORSICHT: Grillbürsten sollten
regelmäßig auf lose Borsten und
übermäßige Abnutzung überprüft
werden. Falls Sie lose Borsten auf dem
Grillrost finden sollten, ersetzen Sie
die Bürste. Weber empfiehlt, jeden
Frühling eine neue Grillbürste mit
Edelstahlborsten anzuschaffen.
2. Entfernen Sie die Grillroste.
3. Bürsten Sie mit einer Grillbürste mit
Edelstahlborsten alle Verunreinigungen von der
Verteilerplatte ab, ohne diese zu entfernen.
4. Entfernen Sie dann erst die Verteilerplatte.
5. Bürsten Sie mit einer Grillbürste mit
Edelstahlborsten alle Verunreinigungen vom
Kohlerost ab, ohne diesen zu entfernen.
28
Schnellreinigung des Brennerrohrs
Das Brennerrohr sollte regelmäßig auf Verstopfungen
geprüft und im Schnellverfahren gereinigt werden.
Eine Anleitung für eine gründlichere Reinigung finden
Sie im Abschnitt JÄHRLICHE WARTUNG.
Sie brauchen: einen Chenillegarn-Rohrreiniger
und eine saubere Grillbürste mit Edelstahlborsten.
Verwenden Sie keine Bürste, mit der vormals bereits
die Grillroste gereinigt wurden.
1. Schieben Sie den Rohrreiniger durch das Ende
des Brennerrohrs (C). Achten Sie darauf, die
Zündelektrode nicht zu beschädigen.
2. Stecken Sie den Rohrreiniger durch die
Brennerschlitze (D).
3. Bürsten Sie die Außenflächen des Brennerrohrs
mit einer Bürste mit Edelstahlborsten ab.
Reinigen des Kessels
Entfernen Sie zur Sicherstellung einer
ordnungsgemäßen Luftströmung und für ein besseres
Grillen vor jedem Gebrauch die angehäufte Asche und
die alte Holzkohle vom Boden des Kessels und aus
dem Aschebehälter.
1. Öffnen Sie den Deckel und entfernen Sie die
Grillroste, den Kohlerost und die Verteilerplatte.
2. Entfernen Sie Ascherückstände und Klumpen
verbrannter Holzkohle vom Boden des Kessels.
Da zum Verbrennen von Holzkohle Sauerstoff
benötigt wird, müssen Sie sicherstellen, dass die
Lüftungsöffnungen nicht blockiert sind. Schieben
Sie den Griff des One-Touch
-Reinigungssystems
™
nach hinten und nach vorne, um die Asche
vom Boden des Grills in den Aschebehälter zu
befördern (E).
3. Drücken Sie den Griff des Aschebehälters
zusammen, um ihn vom Grill zu lösen (F).
Alternative Reinigungsmethode
für die Verteilerplatte
Um starke Anhaftungen von der Verteilerplatte
zu entfernen, kann diese gereinigt werden,
während sie noch warm ist.
Dazu brauchen Sie: eine Grillbürste mit
Edelstahlborsten.
1. Bürsten Sie die Verteilerplatte mit einer
Grillbürste mit Edelstahlborsten ab, wenn
die Grilltemperatur 350 ° oder weniger
beträgt (A).
A
A
B
C
D
E
F
Werbung
Inhaltsverzeichnis
