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frites maison
Suivez les étapes ci-dessous pour faire des frites maison :
1. Pelez les pommes de terre et coupez les en bâtonnets.
2. Lavez à fond les bâtonnets de pomme de terre et séchez-les avec du papier essuie-tout.
3. Versez une demi-cuillère à soupe d'huile de friture dans un bol et mettez-y les bâtonnets. Mélangez jusqu'à ce que les bâtonnets
soient enduits d'huile.
4. Retirez les bâtonnets du bol avec vos doigts ou avec un ustensile de cuisine de façon à ce que l'excès d'huile reste dans le bol.
Placez les bâtonnets dans le panier. Remarque : n'inclinez pas le bol pour faire tomber tous les bâtonnets dans le panier en une
seule fois. Tout excès d'huile finira au fond du bac.
5. Faites frire les bâtonnets de pomme de terre en suivant les instructions indiquées dans le présent chapitre.
conseils
• Pour réduire le poids à porter lorsque les frites sont secouées, retirez le panier du bac et ne secouez que le panier. Pour ce faire,
retirez le bac de l'appareil, placez-le sur une surface résistant à la chaleur et appuyez sur le bouton de la poignée.
• Si vous réglez la minuterie sur la moitié du temps de préparation, son signal sonore vous indiquera que le moment est venu de
secouer les ingrédients. Cependant, cela veut aussi dire qu'il vous faudra à nouveau régler la minuterie pour mesurer le temps de
préparation restant après avoir secoué les frites.
• Si vous réglez la minuterie sur le temps de préparation entier, il n'y a pas de signal de minuterie vous avertissant de secouer les
frites, vous pouvez cependant retirer le bac à tout moment pour vérifier l'état de cuisson des ingrédients, en gardant à l'esprit que
l'alimentation électrique sera automatiquement coupée et ne reprendra que lorsque le bac sera remis dans l'appareil (attention, la
minuterie continuera son décompte).
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nettoyage & entretien
Nettoyez l'appareil après chaque session d'utilisation.
Avant de nettoyer la friteuse à air chaud pulsé, laissez-la refroidir complètement.
Ne touchez pas l'intérieur métallique brûlant en voulant nettoyer l'appareil juste après la friture.
N'utilisez pas des ustensiles de cuisine en métal ou des produits de nettoyage abrasifs pour nettoyer le bac et le panier, ceci
pouvant endommager la surface anti-adhésive.
1. Débranchez l'appareil et laissez la friteuse refroidir complètement.
Remarque : retirez le bac pour faire refroidir la friteuse plus rapidement.
2. Passez un chiffon humide sur l'extérieur de l'appareil.
3. Nettoyez le bac et le panier à l'eau chaude, avec du liquide vaisselle et une éponge non abrasive. Le bac et le panier peuvent passer
au lave-vaisselle.
Un liquide de dégraissage peut être utilisé pour enlever tout reste de crasse.
Remarque : remplissez le bac à l'eau chaude et au liquide vaisselle et laissez tremper pendant 10 minutes afin de faire disparaître
la crasse la plus coriace.
4. Nettoyez l'intérieur de l'application avec de l'eau chaude et une éponge souple.
5. Nettoyez l'élément chauffant avec une brosse de nettoyage douce afin de retirer tout reste de nourriture. N'utilisez pas de liquide
de vaisselle. Ceci peut donner un goût piquant aux ingrédients.
Ne faites jamais tremper l'appareil, le cordon d'alimentation électrique et la prise dans l'eau ou dans tout autre liquide, afin
de ne pas risquer de vous électrocuter ou d'endommager les circuits électriques de l'appareil.
Avant de ranger la friteuse, laissez-la refroidir entièrement et débranchez-la. Assurez-vous que toutes les pièces soient propres et
sèches. Rangez la friteuse à air chaud pulsé dans un endroit propre et sec.
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