Ricette; Impasto Di Base - Silvercrest SWR 1000 A1 Bedienungsanleitung

Ricette

Impasto di base

Per circa 20 pezzi
250 g di margarina o burro (morbido)
200 g di zucchero
2 bustina di zucchero vanigliato
5 uova
500 g di farina
5 g di lievito in polvere
400 ml di latte
■ Chiudere l'apparecchio e farlo riscaldare.
■ Sbattere le uova con lo zucchero e la margarina/burro formando una
pastella uniforme.
■ Aggiungere lo zucchero vanigliato.
■ Aggiungere la farina e lo lievito in polvere e mescolare.
■ Infine aggiungere il latte e mescolare fino a quando la pastella non assume
una consistenza liscia e morbida.
■ Versare 3 cucchiai da cucina di pastella nel centro dei piani di cottura inferiori
e chiudere la piastra per waffel.
Dorare ogni waffel per circa 3 minuti. Dopodiché posare i waffel cotti su una
griglia da cucina.
SWR 1000 A1
IT │ CH │ 49 ■