Hendi 210000 Gebrauchsanweisung Seite 39

Pulizia e manutenzione
• Attenzione: la pulizia deve essere eseguita alme-
no una volta al giorno dopo l'uso.
• Ruotare il quadrante dello spessore in direzione
antioraria alla posizione "0".
• Estrarre sempre la spina dalla presa prima di pu-
lire l'apparecchio.
• Attenzione: Non immergere mai l'apparecchio in
acqua o altri liquidi!
• Utilizzare un panno umido per pulire le superfici
(soluzione di acqua e di un agente pulente delica-
to).
Problema
Problema
L'apparecchio non affetta
correttamente
L'apparecchio cessa di affettare
Il carrello non scorre
La lama si arresta quando si
taglia il prodotto
In caso di dubbio, contattare sempre il proprio fornitore!
Affilare la lama
Affilare la lama quando perde l'affilatura. La lama
è estremamente resistente all'usura. Se utilizzata
regolarmente e correttamente, deve solo essere
affilata una volta all'anno.
• Estrarre la spina dalla presa a muro.
• Portare a "0" il quadrante dello spessore
• Pulire la lama.
• Svitare la manopola di blocco dell'affilatrice.
• Sollevare l'affilatrice dal dispositivo di blocco e
ruotarla di 180°.
• Non usare mai agenti pulenti corrosivi o abrasivi.
Non utilizzare oggetti affilati o appuntiti per la pu-
lizia. Non utilizzare benzene o solventi! Pulire con
un panno umido. Utilizzare se necessario detersivo
liquido per i piatti ma mai agenti pulenti abrasivi.
• Pulire la lama con alcol. ATTENZIONE! La lama è
estremamente affilata.
• Se il carrello porta cibo non scorre più agevolmen-
te, poggiare la macchina sul proprio lato. Pulire
con cura la barra di scorrimento e lubrificarla con
vaselina.
Causa possibile
Lama non affilata
Apparecchio sporco
Motore surriscaldato
Barra di scorrimento sporca
Cinghia a v usurata o sporca
• Entrambi i lati della lama devono presentare 1
pietra di affilatura.
• Abbassare l'affilatrice finché si reinserisca nel
dispositivo di blocco.
• Fissare l'affilatrice in sede serrando la manopola
di blocco.
• Accendere l'apparecchio. La lama inizierà a ruo-
tare.
• Utilizzare il pulsante per premere la pietra di af-
filatura obliqua contro la lama e tenerla in tale
Soluzione
Affilare la lama
Pulire l'apparecchio
Lasciar raffreddare la macchina
per un periodo prolungato. Il ter-
mostato di sicurezza del motore
si ripristinerà automaticamente.
Pulire la barra di scorrimento e
lubrificare con vaselina
Sostituire o pulire la cinghia a v
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