Istruzioni d'uso
• Collocare l'apparecchio in modo che l'interrutto-
re di accensione/spegnimento (on/off) sia rivolto
verso l'utente.
• Se l'affilatrice della lama non è stato installato,
procedere nel modo seguente:
- Collocare l'affilatrice per lama nel proprio sup-
porto in modo che la lama non si estenda tra
gli ingranaggi.
- Serrare la vite di sicurezza sull'affilatrice per
lama.
• Spegnere l'apparecchio (l'apparecchio è dotato
di interruttore di sicurezza e si spegnerà auto-
maticamente se il dispositivo di affilatura viene
rimosso)
IT
Lo strumento per la rimozione sicura della lama
La pulizia della lama deve essere effettuata in guanti metallici con un panno umido!
• Scollegare l'affettatrice della fonte di alimenta-
zione.
• Rimuovere il coperchio dell'asse svitando il perno
sul retro dell'apparecchio.
• Disporre e allineare lo strumento per la rimozio-
ne sicura della lama allegato all'apparecchio, di-
rigendo la scanalatura al bordo superiore destro.
• Ruotare e allineare due fori per le viti situati sulla
lama a due manopole delle viti che si trovano sul-
lo strumento per la rimozione della lama.
• Poi serrare alla lama le manopole dello strumen-
to per la rimozione della lama.
• Rimuovere e viti che fissano la lama allo stru-
mento.
38
• Inserire la spina nella presa a muro.
• Portare il quadrante con la scala graduata sullo
spessore desiderato.
• Accendere l'apparecchio utilizzando l'interruttore
on/off. La lama inizierà a ruotare.
• Collocare il prodotto alimentare sul carrello e
regolare la morsa per tenere il prodotto salda-
mente in posizione. Accertarsi che il prodotto sia
collocato contro la piastra di arresto.
• Una volta affettato il prodotto, spegnare l'appa-
recchio con l'interruttore on/off. La lama cesserà
di girare.
• Riportare a "0" il quadrante dello spessore.
• Sollevare lo strumento per la rimozione della
lama utilizzando due manopole, rimuovere la
lama.
• Non spostare lo strumento per la rimozione del-
la lama durante la pulizia. (Vedere ==> Pulizia e
manutenzione)
• Dopo la pulizia, reinserire e reinstallare la lama,
realizzando la procedura sopramenzionata in or-
dine inverso.