Houtskool Bijvullen - Quigg GT-GwF-01 Originalbetriebsanleitung

De sterkste hitte ontwikkelt zich
direct naast de ronde grillplaat.
Barbecue geen gepekeld of gerookt
vlees.
Bak het voedsel ook niet te hard
want hoe donkerder de kleur van
het vlees hoe meer het ongewenste
stoffen het bevat.
Snijd verbrande of verkoolde stuk-
ken zeker af voor u het vlees
opdient.
Vermijd ook rookontwikkeling.
Gebruik eerder magere of licht
doorregen stukken vlees in plaats
van erg vette of dikke stukken.
Snijd de vetrand van het vlees af.
Mak spaarzaam gebruik van olie-
houdende marinades.
Druppel geen bier op vlees of worst
om een knapperige korst te krijgen.
In deze korst bevinden zich bijzon-
der veel kankerverwekkende stof-
fen.
De barbecue kan, afhankelijk van de
gekozen stand van de aan-/uit-
schakelaar, erg heet worden. Con-
troleer daarom het bruiningsproces
met korte tussenpozen. Draai of
keer het vlees regelmatig.
13

Houtskool bijvullen

Waarschuwing
Gevaar voor verbranding!
Draag geschikte barbecue-
handschoenen om uzelf te
beschermen tegen brand-
wonden. Raak tijdens het bij-
vullen van de houtskool
nooit onbeschermd onder-
delen van bijvoorbeeld het
barbecuerooster aan.
Aanwijzing
Materiële schade!
Zet tijdens het bijvullen van
de houtskool de hete onder-
delen zo neer dat er geen
schade wordt veroorzaakt.
Het barbecuerooster en het
deksel van de houtskoolhou-
der worden erg heet.
Om langer te kunnen barbecueën
kunt u bijvullen met houtskool. Zorg
dat er in de houtskoolhouder nog
genoeg vuur zit om de nieuwe houts-
kool weer te kunnen aanwakkeren.
1. Zet de aan-/uitschakelaar 10 op
OFF.
2. Maak de beide klemmen 8 los.
3. Raak het barbecuerooster 1 ideali-
ter enkel aan de twee verhoogde
beugels aan om het eraf te nemen.
Draag bij het werk aan de barbe-
cue geschikte beschermende
kleding zoals een barbecue-
schort samen met barbecue-
handschoenen of iets dergelijks.
Barbecue niet direct aanraken!