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Réglage De La Table De Cuisson; Mise En Marche; Contrôle Électronique De La Flamme Et Ré-Allumage Automatique; Arrêt - Gaggenau VG 491 Gebrauchsanleitung

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Réglage de la table de cuisson
Les marquages visibles sur les manettes de commande
vous indiquent la puissance de chauffe, de feu fort à
petit feu. La puissance est réglable en continu.
Remarques
Avant d'allumer les foyers, assurez-vous que la grille
porte-casseroles et tous les éléments des brûleurs
sont bien en place.
Les brûleurs et l'électrode doivent être propres et
secs.
Utilisez seulement les accessoires prescrits. Ne
couvrez pas la table en inox (avec une feuille
d'aluminium par exemple).
Ne masquez pas les aérations qui se trouvent sous
la grille porte-casseroles.
Attention !
Détérioration de la hotte aspirante à cause de la
chaleur: Allumez la hotte aspirante lorsque la table de
cuisson est en marche. Lorsque vous utilisez plusieurs
foyers en même temps, sélectionnez un niveau de
puissance suffisamment élevé sur la hotte. Assurez-vous
que l'aération offre un apport suffisant en air frais.

Mise en marche

Votre table de cuisson à gaz dispose d'un allumage
rapide automatique.
1
Placez un récipient de cuisson approprié sur le
brûleur voulu.
2
Appuyez sur la manette de commande concernée et
tournez-la vers la gauche jusqu'à la position voulue.
Le brûleur s'allume automatiquement.
Tournez lentement la manette de commande pour régler
la taille de la flamme en continu entre la position feu fort
et la position feu doux.
Remarques
Si vous placez des casseroles de grande taille sur
les feux, allumez d'abord à feu doux.
Au moment de l'allumage de la table de cuisson à
gaz, l'électronique ouvre l'arrivée du gaz, ce qui
provoque un bruit bref. Cela est normal.
À chaque allumage de la table de cuisson à gaz,
l'électronique effectue un autotest. L'électrode
allume le brûleur après quelques secondes.
En cas de panne d'électricité, l'appareil ne peut pas
fonctionner.
Contrôle électronique de la flamme et
ré-allumage automatique
Pour votre sécurité, la table de cuisson est équipée d'un
contrôle électronique de la flamme. Si la flamme s'éteint
en cours de service (par ex. à cause d'un courant d'air),
l'appareil rallume automatiquement le brûleur.
Si le ré-allumage devait échouer (par ex. à cause de
l'encrassement du brûleur par des aliments ayant
débordé), au bout de 10 s, l'appareil coupe l'arrivée de
gaz et un signal sonore retentit.
Tournez la maintenance de commande sur 0. Attendez
que l'appareil ait suffisamment refroidi et vérifiez si
toutes les parties du brûleur sont bien positionnées.
Vérifiez si le brûleur ou l'électrode est encrassé(e) (voir
"Pannes - Que faire ?").
Veuillez faire attention si vous allumez l'appareil
froid en mode grande-flamme :
En fonction du type de gaz et de la pression du gaz, il se
peut que l'électrode s'allume et qu'elle s'éteigne malgré
la présence d'une flamme. Tournez la manette de
commande sur 0 et ensuite sur la position petit flamme.
Attendez 30 à 60 secondes après l'allumage jusqu'à ce
que le brûleur ait chauffé. Maintenant, vous pouvez
utiliser votre appareil comme à l'accoutumée.
Arrêt
Tournez la manette de commande voulue au maximum
vers la droite jusqu'à la position 0.
Lorsque toutes les manettes de commande sont en
position 0, l'électronique de l'appareil coupe l'arrivée du
gaz.
Coupure de sécurité
Pour votre protection, l'appareil est équipé d'une
coupure de sécurité. L'appareil s'éteint au bout de
6 heures si pendant ce laps de temps, aucune action n'a
eu lieu.
De même, l'appareil reste éteint après une panne de
courant. Un signal sonore continu se fait entendre.
Mettez toutes les manettes sur 0, puis remettez
l'appareil en marche comme d'habitude.
33

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