Accumulatori del freddo
Mettere l'accumulatore del freddo
(se accluso) nel congelatore e lasciarlo
congelare. Se nel congelatore sono
conservati prodotti congelati, quando
si congelano alimenti freschi, l'accumu
latore del freddo deve essere deposto
sui prodotti già congelati. Ciò impedisce
il riscaldamento di questi prodotti.
Se nel congelatore non vi sono alimenti
congelati, deporre l'accumulatore del
freddo sugli alimenti freschi da congelare.
Ciò accelera il congelamento.
In caso d'interruzione della corrente
elettrica, l'accumulatore del freddo ritarda
il riscaldamento degli alimenti congelati.
L'accumulatore del freddo può essere
estratto anche per raffreddare tempora
neamente alimenti, per es. in una borsa
frigo.
Congelare
e conservare
alimenti surgelati
Acquisto di alimenti
surgelati
La confezione non deve essere
danneggiata.
Fare attenzione alla data di scadenza.
La temperatura nel contenitore di vendita
deve essere -18 °C o più bassa.
Trasportare gli alimenti surgelati
possibilmente in una borsa termica
e metterli subito nel vano congelatore.
Conservare surgelati
S Importante per la perfetta circolazione
dell'aria nell'apparecchio, inserire
i cassetti per surgelati fino all'arresto.
S Se si devono sistemare molti alimenti,
estrarre dall'apparecchio tutti i cassetti,
tranne l'ultimo, ed accatastare gli
alimenti direttamente sulle griglie di
congelamento. Per estrarre i cassetti di
congelamento, tirarli fino all'arresto,
sollevarli un poco avanti ed estrarli
completamente figura 6.
Produrre cubetti di ghiaccio
Riempire la vaschetta del ghiaccio per ¾
con acqua e deporla sul fondo del vano
congelatore. Staccare la vaschetta del
ghiaccio attaccata solo con un oggetto
non acuminato (manico di un cucchiaio).
Per staccare i cubetti di ghiaccio, mettere
la vaschetta brevemente sotto acqua
corrente, oppure torcerla leggermente.
Max. potenza
di congelamento
Gli alimenti devono congelarsi al più
presto possibile anche nel loro interno.
Solo così si conservano le vitamine,
il potere nutritivo, l'aspetto ed il gusto.
Perciò non si deve superare la capacità
massima di congelamento
dell'apparecchio.
Indicazioni sulla max. possibilità
di congelamento in 24 ore sono
riportate sulla targhetta d'identificazione.
La massima possibilità di congelamento
si raggiunge sulla griglia superiore.
it
45