Bak- en braadtabellen
Conventionele bereiding
Tijdindicaties zijn exclusief voorverwarmen.
De lege oven altijd 10 minuten vóórverwarmen.
SOORT
GERECHT
CAKES
Schuimtaart
Zandkoekdeeg
Kwarktaart
Appelcake (Appeltaart)
Strudel
Jamtaart
Fruitcake
Biscuitgebak
Kerstcake
Pruimentaart
Kleine cake
Koekjes
Meringues
Koffiebroodjes
Gebakjes: Soesjes
Taartjes
BROOD EN PIZZA
Wit brood
Roggebrood
Broodjes
Pizza
VLAAIEN
Pastavlaai
Groentevlaai
Quiches
Lasagna
Cannelloni
VLEES
Rund
Varken
Kalf
Engelse rosbief
rood
medium
doorbakken
Varkensschouder
Varkensschenkel
Lam
Kip
Kalkoen
Eend
Gans
Konijn
Haas
Fazant
Gehakt
VIS
Forel/Zeebrasem
Tonijn/Zalm
(*) Indien u gelijktijdig meer dan een gerecht wilt bereiden, adviseren wij u deze op de tussen haakjes
aangegeven niveaus te plaatsen.
-
Conventionele
Gebruik met hete lucht
bereiding
4
temp °C
3
2
1
2
170
2 (1en3)*
2
170
2 (1en3)*
1
175
2
1
170
2lef+righ.
2
180
2
2
190
2(1en3)*
2
170
2
1
170
2(1en3)*
1
150
2
1
175
2
3
170
2
2
160
2(1en3)*
2
135
2(1en3)*
2
200
2
2of 3
210
2(1en3)*
2
180
2
1
195
2
1
190
1
2
200
2(1en3)*
2
200
2
2
200
2(1en3)*
2
200
2(1en3)*
1
210
1
2
200
2
2
200
2
2
190
2
2
180
2
2
190
2
2
210
2
2
210
2
2
210
2
2
180
2
2
180
2
2
190
2
2
190
2
2
180
2
2
175
2
2
175
1
2
190
2
2
190
2
2
190
2
2
180
2
2
190
2(1en3)*
2
190
2(1en3)*
Bereidingstijden in
minuten
temp
4
3
°C
2
1
160
45-60
160
20-30
165
60-80
160
90-120
160
60-80
180
40-45
150
60-70
165
30-40
150
120-150
160
50-60
160
20-35
150
20-30
150
60-90
190
12~20
170
25-35
170
45-70
185
60-70
180
30-45
175
25-40
200
20-30
175
40-50
175
45-60
190
30-40
200
25-35
200
25-35
175
50-70
175
100-130
175
90-120
200
50-60
200
60-70
200
70-80
170
120-150
160
100-120
175
110-130
200
70-85
160
210-240
220
120-150
160
150-200
175
60-80
175
150-200
175
90-120
170
tot.150
175 40-55
175 35-60
Electrolux
AANTEKENINGEN
In cakevorm
In cakevorm
In cakevorm
In cakevorm
Op bakplaat
In cakevorm
In cakevorm
In cakevorm
In cakevorm
In broodvorm
Op bakplaat
Op bakplaat
Op bakplaat
Op bakplaat
Op bakplaat
In cakevorm
In broodblik
Op bakplaat
Op bakplaat
In bakvorm
In bakvorm
In bakvorm
In bakvorm
In bakvorm
Op rooster
Op rooster
Op rooster
Op rooster
Op rooster
Op rooster
Met zwoerd
2 stuks
Bout
Heel
Heel
Heel
Heel
In stukken
In stukken
Heel
in broodblik
3-4 vissen
4-6 filets
37