Einkochtabelle - Gorenje BO8KR Gebrauchsanweisung, Aufstellungsanweisung Und Anschlussanweisung

Einkochtabelle

Einkochgut
Obst
Erdbeeren
Steinfrüchte
Apfelmus
Gemüse
Saure Gurken
Bohnen, Karotten
Hinweis: Die Zeiten in der Tabelle sind nur Richtwerte. Sie sind von der Zimmertemperatur, der
Gläseranzahl, der Menge und der Temperatur des eingemachten Obstes und Gemüses abhängig.
Bevor Sie beim Einkochen von Obst den Backofen ausschalten bzw. bei bestimmten Gemüsesorten
die Temperatur verringern, überprüfen Sie, ob in den Einmachgläsern Luftbläschen sichtbar sind.
Wichtig: Beobachten Sie aufmerksam, wann in der Flüssigkeit im ersten Einmachglas Luftbläschen
auftauchen.
Abtauen
36
Menge
T=170° C - 180°
C, bis in den
Einmachgläsern
Luftbläschen
sichtbar werden
(in Min.)
6x1 Liter ca. 40-55
6x1 Liter ca. 40-55
6x1 Liter ca. 40-55
6x1 Liter ca. 40-55
6x1 Liter ca. 40-55
• Sie können das Abtauen von eingefrorenen Lebensmitteln im
Backofen mit dem Gebläse beschleunigen. Starten Sie den
Abtauvorgang durch Berühren der Sensortaste L9.
• Zum Abtauen sind gefrorene Torten mit Schlagsahne und
Buttercremetorten, Kuchen und Gebäck, Brot und Semmeln,
sowie tiefgefrorenes Obst geeignet.
• Tauen Sie Fleisch und Gefl ügel aus Hygienegründen nicht im
Backofen auf.
Wenn möglich, wenden Sie die Lebensmittel öfters oder rühren
Sie die Speisen um, damit sie gleichmäßig abgetaut werden.
Nach dem Ruhezeit im
Aufkochen - Backofen (in
nachdem in den
Einmachgläsern
Luftbläschen
sichtbar sind.
abschalten
abschalten
abschalten
abschalten
auf 120° C stellen
60 Min.
Min.)
25
30
35
30
30