Garzeitentabellen
HEISSLUFT UND UNTERHITZE
Art der Speise
Käsekuchen
Pizza
Quiche Lorraine
Apfelkuchen
Apfelstrudel
Die Heizelemente auf Rück- und
Unterseite sowie das Gebläse werden
gleichzeitig betrieben. Diese Betriebsart
eignet sich für die Zubereitung von Pizza,
Gebäck, Obstkuchen oder gebackenem
Käsekuchen.
2
Einschubposition
Temperatur (°C)
(vom Boden aus)
2
150 bis 160
2
200 bis 210
2
180 bis 200
2
150 bis 160
2
170 bis 180
Garzeit (Minuten)
65 bis 80
15 bis 20
35 bis 40
35 bis 40
45 bis 65
35