Tips til koking og steking
Kokekar
• Gode kokekar identifiserer du på kokekarets bunn. Bunnen skal være
så tykk og plan som mulig.
• Kokekar av stålemalje eller med aluminiums- eller kobberbunn kan
forårsake misfarging på glasskeramikkens overflate, som vanskelig el-
ler ikke lar seg fjerne.
Energisparing
2
Sett alltid kokekaret på kokesonen
før du slår kokesonen på.
2
Dekk godt til gryter med et lokk,
hvis mulig.
2
Slå av kokesonen før tilberednings-
tiden er ute, for å utnytte restvar-
men.
2
Kokekarets bunn og kokesonen bør
være like store.
27