Progress PBN23100X Benutzerinformation Seite 16

16 Progress
Gerecht Boven-/onderwarmte
Tempe-
ratuur
(°C)
Kalkoen 180
Eend 175
Gans 175
Konijn 190
Haas 190
Fazant 190
Vis
Gerecht Boven-/onderwarmte
Tempe-
ratuur
(°C)
Forel / 190
Zeebra-
sem
Tonijn / 190
zalm
Grill
Verwarm de lege oven 10
minuten voor.
Gerecht Gewicht
Stuks
Tourne- 4
dos
Biefstuk 4
Worstjes 8
Warme Lucht
Rooster- Tempe-
hoogte ratuur
(°C)
1 160
2 160
1 160
2 175
2 175
2 175
Warme Lucht
Rooster- Tempe-
hoogte ratuur
(°C)
2 175
2 175
Tempe-
ratuur
(g)
(°C)
800 250
600 250
- 250
Tijd
(min)
Rooster-
hoogte
1 210 - 240
2 120 - 150
1 150 - 200
2 60 - 80
2 150 - 200
2 90 - 120
Tijd
(min)
Rooster-
hoogte
2 (1 en 3) 40 - 55
2 (1 en 3) 35 - 60
Tijd (min)
1e kant 2e kant
12 - 15 12 - 14
10 - 12 6 - 8
12 - 15 10 - 12
Opmer-
kingen
Heel
Heel
Heel
In stuk-
ken ge-
sneden
In stuk-
ken ge-
sneden
Heel
Opmer-
kingen
3 - 4 vis-
sen
4 - 6 filets
Rooster-
hoogte
3
3
3