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Mit diesem Herd wird Ihnen das Kochen viel Freude machen.
Damit Sie alle technischen Vorzüge nutzen können, lesen Sie
bitte die Gebrauchsanweisung.
Am Anfang der Gebrauchsanweisung sagen wir Ihnen einige
wichtige Dinge zur Sicherheit. Sie lernen dann die einzelnen
Teile Ihres neuen Herdes näher kennen. Wir zeigen Ihnen,
was er alles kann und wie Sie ihn bedienen.
Die Tabellen sind so aufgebaut, dass Sie Schritt für Schritt
einstellen können. Da finden Sie gebräuchliche Gerichte,
das passende Geschirr, die Einschubhöhe und die optima
len Einstellwerte, natürlich alles in unserem Kochstudio ge
testet.
Damit Ihr Herd lange Zeit schön bleibt, geben wir Ihnen viele
Tipps zur Pflege und Reinigung. Und falls einmal eine
Störung auftreten sollte auf den letzten Seiten finden Sie
Informationen, wie Sie kleine Störungen selbst beheben
können.
Haben Sie Fragen? Schlagen Sie immer zuerst im ausführ
lichen Inhaltsverzeichnis nach. Dann finden Sie sich schnell
zurecht.
Und nun viel Spaß beim Kochen.
Bei weiteren Fragen zu unseren Produkten wählen Sie
unsere Info Nummer:
Family Line 01805/2223 (EUR 0,12/Min.)
Gebrauchsanweisung
HB 66E..
DE
5650 007 468
S300182
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Verwandte Anleitungen für NEFF HB 66E-Serie
Inhaltszusammenfassung für NEFF HB 66E-Serie
- Seite 1 Mit diesem Herd wird Ihnen das Kochen viel Freude machen. Damit Sie alle technischen Vorzüge nutzen können, lesen Sie bitte die Gebrauchsanweisung. Am Anfang der Gebrauchsanweisung sagen wir Ihnen einige wichtige Dinge zur Sicherheit. Sie lernen dann die einzelnen Teile Ihres neuen Herdes näher kennen. Wir zeigen Ihnen, was er alles kann und wie Sie ihn bedienen.
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis Worauf Sie achten müssen ....Vor dem Anschluss ......Sicherheitshinweise . - Seite 3 Inhaltsverzeichnis Backofen einstellen ......So stellen Sie ein ......Zubehör reinigen .
- Seite 4 Inhaltsverzeichnis Auftauen ........Dörren ........Einkochen .
- Seite 5 Inhaltsverzeichnis Pflege und Reinigung ..... . . Gerät außen ....... . Dichtungen .
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Seite 6: Worauf Sie Achten Müssen
Worauf Sie achten müssen q Montage und Anschluss dürfen nur nach bei Vor dem Anschluss liegender Anweisung und dem Anschlussbild von einem konzessionierten Fachmann vorgenommen werden. Wird das Gerät falsch angeschlossen, entfällt der Garantieanspruch. q Nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb, wenn Sie einen Transportschaden festgestellt haben. -
Seite 7: So Können Sie Schäden Am Gerät Vermeiden
q Dieses Gerät entspricht den Bestimmungen für Wärmegeräte. Schalter und Backofentürgriff er wärmen sich, wenn Sie das Gerät über eine lange Zeit bei hoher Temperatur betreiben. q Schieben Sie auf dem Backofenboden kein So können Sie Backblech ein oder legen Sie ihn nicht mit Alufolie Schäden am Gerät aus, sonst entsteht ein Wärmestau. -
Seite 8: Ihr Neuer Herd
Ihr neuer Herd Detailabweichungen je nach Gerätetyp Das Bedienfeld Anzeigefeld für die Elektronik Uhr Wenn Sie eine Taste drücken, leuchtet im Anzeigefeld das entsprechende Symbol zur Bestätigung. Sie können Uhrzeit, Dauer, Ende, Wecker, Programm und Gewicht für die Bratautomatik ablesen. Das Symbol Schlüssel p leuchtet, wenn der Herd gesperrt ist. - Seite 9 Klartext Anzeige Die Klartextanzeige ist in 19 Sprachen möglich. Sie gibt Ihnen Hinweise zum Einstellen. Sie zeigt die gewählte Heizart an. Sie zeigt die Gerichte zum jeweiligen Programm der Bratautomatik. Sie gibt Ihnen Hinweise bei Störungen. Sie können die Grundeinstellungen ablesen. Taste memo zum Abspeichern eines Lieblingsgerichtes.
- Seite 10 Anzeigefeld für die Heizarten Das Symbol für die gewählte Heizart leuchtet. Funktionswähler für den Backofen < = Backofenlampe t = Ober und Unterhitze W = Intensivhitze g = Ober und Unterhitze spezial T = 3D Heißluft S = Umluftgrillen V = Flachgrillen, kleine Fläche X = Flachgrillen, große Fläche * = Automatische Selbstreinigung P = Damit wählen Sie die Bratautomatik, die...
- Seite 11 Anzeige für den Temperaturwähler In der Anzeige erscheint zu jeder Heizart ein passender Temperaturvorschlag, beim Grillen Aufheizkontrolle die Stufe 3 und bei der Selbstreinigung Stufe 0. Sie können den Vorschlagswert mit Die Aufheizkontrolle zeigt den Temperatur dem Temperaturwähler verändern. anstieg. Beim Grillen oder bei der Selbstreinigung erscheint die Aufheizkontrolle nicht.
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Seite 12: Versenkbare Schalter
Der Temperaturwähler und der Drehknopf sind in je Versenkbare der Stellung versenkbar, der Funktionswähler nur in Schalter Aus Stellung. Zum Ein und Ausrasten drücken Sie auf den Schaltergriff. Die Schalter können nach rechts oder links gedreht werden. Sie können die Schnellaufheizung bei folgenden Schnellaufheizung Heizarten benutzen: t Ober und Unterhitze... -
Seite 13: Sicherheitsabschaltung
Hinweise q Die Restwärme wird angezeigt, auch wenn Sie den Backofen sperren. Wecker und Uhrzeit können Sie am gesperrten Backofen einstellen. q Wenn Sie den gesperrten Backofen einstellen möchten, erinnert Sie die Klartext Anzeige mit Schlüsseltaste drücken (6s)" daran, dass Sie erst die Sperre aufheben müssen. -
Seite 14: Die Heizarten
q Es kann sein, dass die Temperatur der Restwärme höher angezeigt wird, als die eingestellte Tempe ratur. Diese Schwankungen sind technisch bedingt. Für den Backofen stehen Ihnen verschiedene Heiz Die Heizarten arten zur Verfügung. So können Sie für jedes Gericht die optimale Zubereitungsart wählen. -
Seite 15: Flachgrillen Große Fläche
3D Heißluft Ein Ventilator an der Rückwand verteilt die Wärme von Oberhitze, Unterhitze und Ringheizkörper. Mit 3D Heißluft können Sie Kuchen und Pizza auf zwei Ebenen, Plätzchen und Blätterteig sogar auf drei Ebenen gleichzeitig backen. Auch Rührkuchen in Formen, sowie Blätterteiggebäck gelingen Ihnen mit dieser Heizart am besten. -
Seite 16: Kühlgebläse
Der Backofen ist mit einem Kühlgebläse ausgestattet. Kühlgebläse Solange der Backofen warm ist, läuft das Gebläse. Die warme Luft entweicht je nach Griffart über oder unter dem Türgriff. Backofen und Zubehör Das Zubehör kann in 5 verschiedenen Höhen in den Backofen geschoben wer den. -
Seite 17: Sonderzubehör
Email Backblech HZ 23150 für Kuchen und Plätzchen. Das Backblech mit der Abschrägung zur Backofenrückwand bis zum Anschlag in den Backofen schieben. Zubehör können Sie beim Fachhändler nachkaufen. Geben Sie bitte die HZ Nummer an. Sonderzubehör Alu Backblech HZ 23000 für Kuchen und Plätzchen. -
Seite 18: Vor Der Ersten Benutzung
Profipfanne mit Auszug HZ 23700 für die Zubereitung großer Mengen. Sie besteht aus einer extra tiefen Pfanne, einem Rost und einem Teleskopauszug. Mit dem aufgesetzten Rost ist sie hervor ragend zum Grillen geeignet. Vor der ersten Benutzung Nachdem das Gerät angeschlossen wurde oder nach Uhrzeit einstellen einem Stromausfall blinken in der Anzeige drei Nullen. -
Seite 19: Grundeinstellungen
Hinweise q Wenn Sie den Drehknopf schnell drehen, können Sie in 10 Minuten Schritten einstellen. q Die Uhrzeit wird nicht angezeigt, wenn Sie den Wecker, eine Dauer, ein Ende oder die Bratauto matik eingestellt haben. Wollen Sie die aktuelle Uhrzeit wissen, drücken Sie die Taste Uhr j. -
Seite 20: Grundeinstellungen Ändern
Grundeinstellung Änderungs Möglichkeiten Das Kühlgebläse läuft nach, bis die Temperatur im Sie können die Nachlaufzeit verändern. Backofen auf 80 ºC abgesunken ist. Kühlgebläse" Kühlgebläse" Nachlauf lang" Nachlauf kurz" = 140 ºC Kühlgebläse" Nachlauf mittel" = 110 ºC Sehen Sie zuerst auf der Seite vorher nach, welche Grundeinstellungen Grundeinstellungen Sie ändern wollen. -
Seite 21: Backofen Einstellen
Korrektur Schalten Sie den Funktionswähler aus und beginnen Sie von vorn. Backofen einstellen Stellen Sie die Heizart und dann die Temperatur oder Grillstufe ein. Das ist alles. Wenn das Gericht fertig ist, schalten Sie den Backofen aus. Ihr Backofen kann aber auch automatisch nach einer eingestellten Dauer ausschalten. -
Seite 22: Zubehör Reinigen
Hinweise q Mit dem Temperaturwähler können Sie im Bereich 30 100 ºC in 1 Grad Schritten, ab 100 300 ºC in 5 Grad Schritten einstellen. q Die Aufheizkontrolle zeigt den Temperaturanstieg an. Vorheizen: Wenn alle Felder gefüllt sind, ist der optimale Zeitpunkt zum Einschieben des Gerichtes erreicht. -
Seite 23: Der Backofen Soll Automatisch Ein Und Ausschalten
Nach Ablauf der Zeit ertönt ein Signal. Der Backofen schaltet aus. In der Klartext Anzeige erscheint Guten Appetit" oder Auftauen fertig". Sie können das Signal vorzeitig ausschalten, wenn Sie die Taste Ende ! drücken. Ist das Gericht noch nicht ganz fertig, drücken Sie die Taste Dauer ? und stellen Sie mit dem Drehknopf noch einmal eine Dauer ein. - Seite 24 Taste Ende ! drücken. Mit dem Drehknopf die neue Endezeit einstellen. In der Anzeige erscheint die Endezeit. Das ist der Zeitpunkt zu dem der Backofen ausschaltet. Verschieben Sie diesen Zeitpunkt auf später. Der Backofen schaltet automatisch ein und aus. In der Uhr Anzeige steht die Endezeit, bis der Backofen startet.
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Seite 25: Beispiel
1 kg Rinderschmorbraten aus der Tabelle Fleisch", Beispiel Ober und Unterhitze t, 230 ºC, 90 Minuten. Den geschlossenen Bräter mit Mit dem Funktionswähler Mit dem Temperaturwähler 1 kg Schmorbraten auf den Rost Ober und Unterhitze t 230 ºC einstellen. in Höhe 2 stellen. einstellen. -
Seite 26: Kuchen Und Gebäck
Der Backofen schaltet Taste Ende ! drücken. Mit dem Drehknopf 12.00 Uhr automatisch um Der Braten wäre um 10.30 Uhr fertig. einstellen. 10.30 Uhr ein und um12.00 Uhr aus. Kuchen und Gebäck Am besten geeignet sind dunkle Backformen aus Me Backformen tall. - Seite 27 Hinweis: Bedingt durch die hohe Feuchtigkeit kann sich beim Backen mit Ober und Unterhitze spezial f an der Backofeninnenscheibe Kondensat bilden. Wenn Sie die Backofentür öffnen, entweicht Dampf. Zusätzliche Informationen finden Sie unter Tipps zum Backen" im Anschluss an die Tabellen. Kuchen in Formen Form auf dem Rost Höhe Heizart Tempera...
- Seite 28 Kuchen auf dem Blech Höhe Heizart Temperatur ºC Backdauer Minuten Pizza Blech 200 220 25 35 Blech + Universal 170 190 35 45 pfanne** Für sehr saftige Obstkuchen die tiefere Universalpfanne verwenden. ** Beim Backen auf zwei Ebenen die Universalpfanne immer über dem Blech einschieben. Brot und Brötchen Höhe Heizart Temperatur ºC Dauer, Minuten...
-
Seite 29: Tipps Zum Backen
Kleingebäck Höhe Heizart Temperatur C Backdauer Minuten Beim Backen auf zwei Ebenen die Universalpfanne immer über dem Blech einschieben. Beim Backen auf drei Ebenen die Universalpfanne in der Mitte einschieben. Das oberste Blech kann früher entnommen werden. ** Backbleche erhalten Sie als Sonderzubehör im Fachhandel. Tipps zum Backen Sie wollen nach Ihrem Orientieren Sie sich an ähnlichem Gebäck in den... - Seite 30 Der Kuchen ist zu trocken. Stechen Sie mit einem Zahnstocher kleine Löcher in den fertigen Kuchen. Dann träufeln Sie Obstsaft oder Alkoholisches darüber. Wählen Sie beim nächsten Mal die Temperatur um 10 Grad höher und verkürzen Sie die Backzeit. Das Brot oder der Kuchen Verwenden Sie beim nächsten Mal etwas weniger (z.
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Seite 31: Fleisch, Geflügel, Fisch
Sie haben auf mehreren Verwenden Sie zum Backen auf mehreren Ebenen Ebenen gebacken. Auf dem immer die 3D Heißluft h. Gleichzeitig eingeschobene oberen Blech ist das Ge Bleche müssen nicht gleichzeitig fertig werden. Las bäck dunkler als auf den sen Sie die unteren Bleche 5 bis 10 Minuten nach unteren. -
Seite 32: Fleisch
Hinweise zum Grillen Grillen Sie immer im geschlossenen Backofen. Nehmen Sie möglichst gleich dicke Grillstücke. Sie sollten mindestens 2 bis 3 cm dick sein. So bräunen sie gleichmäßig und bleiben schön saftig. Salzen Sie Steaks erst nach dem Grillen. Legen Sie die Grillstücke direkt auf den Rost. Ein ein zelnes Grillstück wird am besten, wenn Sie es in den mittleren Bereich des Rostes legen. -
Seite 33: Geflügel
Fleisch Gewicht Geschirr Höhe Heizart Tempera Dauer, tur ºC, Grill Minuten Schweinefleisch mit 1 kg 200 220 Schwarte** 1,5 kg offen 190 210 (z. B. Schulter, Haxe) 2 kg 190 210 Kasseler mit Knochen 1 kg geschlossen 230 250 Hackbraten 750 g offen 190 210... -
Seite 34: Fisch
Bei Ente oder Gans stechen Sie die Haut unter den Flügeln ein, dann kann das Fett ablaufen. Geflügel Gewicht Geschirr Höhe Heizart Temperatur Dauer, ºC Minuten Hähnchenhälften 1 bis 4 Stück je 400 g Grillblech* 200 220 40 60 Hähnchenteile je 250 g Grillblech* 200 220 35 45... -
Seite 35: Aufläufe, Gratins, Toasts
Der Braten ist zu dunkel Überprüfen Sie die Einschubhöhe und die Tempera und die Kruste stellenweise tur. verbrannt. Der Braten sieht gut aus, Wählen Sie beim nächsten Mal ein kleineres Bratge aber die Soße ist ange schirr oder geben Sie mehr Flüssigkeit zu. brannt. -
Seite 36: Tiefkühl Fertigprodukte
Bitte beachten Sie die Herstellerangaben auf der Ver Tiefkühl Fertig packung. produkte Die Tabellenwerte gelten für das Einschieben in den kalten Backofen. Gericht Höhe Heizart Temperatur ºC Dauer, Minuten Strudel mit Obstfüllung* Universalpfanne 180 200 40 50 Pommes frites Grillblech** 240 260 25 30 Pizza*... -
Seite 37: Sanftgaren
Geschirr Höhe Heizart Temperatur C Dauer, Minuten Pizza*, Flammkuchen* Pizzaform 7 12 Min. (dünn belegter Hefeteig), Universalpfanne 7 12 Min. vorheizen Fleisch im Brotteig* Universalpfanne 170 190 110 120 Min. Vorheizen auf 280 300 °C 750 g bis 1 kg Fleisch und genau soviel Brotteig. 2 kg Fisch im Ganzen, Grillblech** 280 300... -
Seite 38: So Gehen Sie Vor
Mit dem Funktionswähler Ober und Unterhitze t So gehen Sie vor wählen und mit dem Temperaturwähler 90 ºC einstellen. Den Backofen vorheizen und dabei eine Platte auf dem Rost in Höhe 2 mit anwärmen. Etwas Fett in einer Pfanne stark erhitzen. Das Fleisch scharf anbraten und sofort auf die vorge wärmte Platte geben. -
Seite 39: Tipps Zum Sanftgaren
Anbraten auf der Nachgaren im Kochstelle (Minuten) Backofen (Minuten) Mittlere Fleischstücke ganzes Filet (400 800 g) rundherum 4 5 75 120 Lammrücken (ca. 450 g) pro Seite 2 3 50 60 doppeltes Kotelett rundherum 7 9 100 120 Große Fleischstücke ganzes Filet ( ab 900 g) rundherum 6 8 120 150... -
Seite 40: Dörren
Zubehör Höhe Heizart Temperatur C Empfindliches Gefriergut Rost 20 ºC z. B. Sahnetorten, Buttercremetorten, Torten mit Schokolade oder Zuckerglasur, Früchte usw. Sonstige Tiefkühlprodukte* Rost 50 ºC Hähnchen, Wurst und Fleisch, Brot, Brötchen, Kuchen und anderes Gebäck Gefrorenes mit Mikrowellenfolie abdecken. Geflügel mit der Brustseite auf den Teller legen. Dörren q Verwenden Sie nur einwandfreies Obst und Gemüse und waschen Sie es gründlich. -
Seite 41: Einkochen
Einkochen q Die Gläser und Gummiringe müssen sauber und in Vorbereiten Ordnung sein. Benutzen Sie möglichst gleich große Gläser. Die Angaben in der Tabelle beziehen sich auf Einliter Rundgläser. Achtung! Verwenden Sie keine größeren oder höheren Gläser. Die Deckel könnten platzen. q Verwenden Sie nur einwandfreies Obst und Ge müse. -
Seite 42: Einkochen Von Obst
Sobald es in den Gläsern perlt, also in kurzen Ab Einkochen von Obst ständen Bläschen aufsteigen nach etwa 30 bis 40 Minuten schalten Sie den Temperaturwähler zurück auf 30 ºC. Nach 25 bis 35 Minuten sollten Sie die Gläser aus dem Backofen nehmen. -
Seite 43: Die Bratautomatik
Die Bratautomatik Braten im geschlossenen Mit der Bratautomatik gelingen Ihnen ganz leicht raffi Geschirr nierte Schmorgerichte, saftige Braten und leckere Eintopfgerichte. Sie sparen sich das Wenden und Be gießen und der Backofen bleibt sauber. Die Bratautomatik ist nur für das Braten im ge Das sollten Sie zum schlossenen Geschirr geeignet. - Seite 44 Gerichte geeignet ist Programm Gewichts Flüssigkeit frisch Nummer bereich zugeben Roastbeef, englisch Roastbeef, Hochrippe 0,5 2,5 kg nein Schweinebraten Kamm, Nacken, Hals, Schale, 0,5 3,0 kg Nuss, Rollbraten Krustenbraten Schulter mit Schwarte, Bauch 0,5 2,5 kg nein Kalbsbraten Schulter, Haxe, Kugel, Ober 0,5 2,5 kg schale, gefüllte Kalbsbrust Lammkeule...
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Seite 45: So Bereiten Sie Das Gericht Vor
Gerichte geeignet ist Programm Gewichts Flüssigkeit gefroren Nummer bereich zugeben Lammkeule, rosa Keule ohne Knochen 0,5 2,5 kg nein Geflügelkeulen Hähnchen , Puten , Enten , 0,3 1,5 kg nein Gänsekeulen Hammel, Hirsch Schulter, Halsgrat, Brust 0,5 2,0 kg Reh, Kleinwild Rehkeule, Hasenkeule 0,5 2,0 kg Welches Gewicht stellen... - Seite 46 q Stellen Sie das geschlossene Geschirr in Höhe 2 auf den Rost. Fisch q Wählen Sie ein geeignetes Geschirr mit Deckel. q Wiegen Sie den Fisch ab. Das Gewicht benötigen Sie zum Einstellen der Bratautomatik. q Säubern, säuern und salzen Sie den Fisch wie ge wohnt.
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Seite 47: Wie Lange Dauert Das Gericht
Wenn Sie vorher wissen wollen, wie lange Ihr Gericht Wie lange dauert dauert, müssen Sie einstellen wie in Punkt das Gericht? schrieben. In der Uhranzeige erscheint anschließend die Garzeit. Sie können das Programm abbrechen, indem Sie den Funktionswähler ausschalten. So stellen Sie ein Das passende Pro Mit dem Drehknopf die gewünschte Funktionswähler auf P"... - Seite 48 Taste kg" drücken. Mit dem Drehknopf das Gewicht Ihres Gerichtes einstellen. Nach einigen Sekunden läuft die Dauer sichtbar in der Uhr Anzeige ab. Nach Ablauf der Zeit ertönt ein Signal. Sie können das Signal vorzeitig ausschalten, wenn Sie die Taste Ende ! drücken. In der Klartext Anzeige erscheint Guten Appetit".
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Seite 49: Tipps Zur Bratautomatik
Mit dem Drehknopf die neue Endezeit einstellen. Taste Ende ! drücken. In der Anzeige erscheint die Endezeit. Das ist der Zeitpunkt zu dem das Pro gramm abschaltet. Verschieben Sie diesen Zeitpunkt auf später. Die Bratautomatik schaltet automatisch ein und aus. In der Uhr Anzeige steht die Endezeit bis der Back ofen startet. - Seite 50 Der Schmorbraten sieht gut Wählen Sie beim nächsten Mal ein größeres Bratge aus, aber die Soße ist zu schirr und verwenden Sie weniger Flüssigkeit. hell und wässrig. Der Braten ist von oben zu Verwenden Sie Geschirr mit gut schließendem trocken. Deckel.
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Seite 51: Memory
Sie wollen mehrere ganze Dazu eignen sich nur etwa gleich große Fische. Fische gleichzeitig dünsten Stellen Sie das Gesamtgewicht ein. Wollen Sie z.B. oder braten. zwei Forellen mit 0,6 kg und 0,5 kg braten, dann stellen Sie 1,1 kg ein. Sie wollen einen vegetari Für die Zubereitung von Gemüsesuppen in der Brat schen Eintopf zubereiten. -
Seite 52: Einstellung Speichern
Sie wollen die Einstellungen für das zuletzt zubereitete Einstellung Gericht speichern. speichern Es darf keine Dauer, kein Programm und keine Automatische Selbstreinigung eingestellt sein. Taste memo drücken. Funktionswähler auf P" stellen. Drehknopf nach links drehen, Zur Bestätigung erscheint bis Memory speichern" erscheint. Memory gespeichert". -
Seite 53: Einstellung Programmieren
Sie möchten die Einstellungen z.B. für Ihr Lieblings Einstellung gericht programmieren. Stellen Sie die Heizarten, programmieren Temperaturen und die jeweilige Dauer dazu ein. Der Backofen heizt beim Programmieren nicht. Funktionswähler auf P" stellen. Drehknopf nach links drehen bis Memory pro grammieren"... - Seite 54 Mit dem Temperaturwähler die Temperatur Taste Dauer ? drücken und mit dem Dreh oder Grillstufe einstellen. knopf die gewünschte Dauer einstellen. Taste memo" drücken. Wenn Sie fertig sind, schalten Sie den Damit speichern Sie den 1. Schritt". Ein Funktionswähler aus. 2.
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Seite 55: Memory Starten
Die proprammierten oder gespeicherten Einstellungen Memory starten für Ihr Gericht können Sie ganz einfach abrufen. Schieben Sie das Gericht in den Backofen. Taste memo drücken. Funktionswähler auf P" stellen. Drehknopf nach links drehen, bis Memory Nach einigen Sekunden starten" erscheint. startet der Backofen. -
Seite 56: Wecker
restliche Dauer für Memory einige Sekunden lang in der Anzeige. Wecker Den Wecker können Sie wie einen Küchenwecker benutzen. Er läuft unabhängig von anderen Einstel lungen ab. Sie können für Ihren Schmorbraten die Bratautomatik benutzen und mit dem Wecker die Kochzeit für die Nudeln einstellen. -
Seite 57: Pflege Und Reinigung
Korrektur Taste Wecker a drücken. Mit dem Drehknopf die Zeit verändern. Löschen Taste Wecker a kurz hintereinander zweimal drücken. q Sie können Stunden, Minuten und Sekunden ein Hinweise stellen. q Wenn Sie den Drehknopf schnell drehen, können Sie in größeren Schritten einstellen. Pflege und Reinigung Verwenden Sie grundsätzlich keine Hochdruckreini ger oder Dampfstrahler! -
Seite 58: Dichtungen
Geräte mit Aluminium Front Benutzen Sie ein mildes Fenster Reinigungsmittel und ein weiches Fenstertuch oder ein fusselfreies Micro fasertuch. Wischen Sie mit dem Tuch waagrecht und ohne Druck über die Fläche. Verwenden Sie keine aggressiven Reiniger und keine kratzenden Schwämme oder groben Reinigungs tücher. -
Seite 59: Automatische Selbstreinigung
Dabei wird der Backofen auf ca. 500 ºC aufgeheizt. Automatische Rückstände vom Braten, Grillen oder Backen werden Selbstreinigung verbrannt. Sie können unter folgenden Reinigungs Stufen auswählen. Stufe Reinigungsgrad Dauer leicht ca. 1 Stunde mittel ca. 1½ Stunden intensiv ca. 2 Stunden Das sollten Sie wissen q Zu Ihrer Sicherheit wird der Backofen ab ca. - Seite 60 q Wischen Sie den Backofen und das Zubehör, das Sie mitreinigen, mit einem feuchten Tuch aus. Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich entzünden. Brandgefahr! q Säubern Sie die Backofentür und die Rand flächen des Backofens im Bereich der Dichtung. Die Dichtung dürfen Sie nicht scheuern.
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Seite 61: Die Selbstreinigung Soll Automatisch Ein Und Ausschalten
Der Backofen entriegelt, wenn die Temperatur unter 300 ºC abgesunken ist. In der Anzeige blinkt das Symbol *. Schalten Sie den Funktionswähler erst aus, wenn sich die Backofentür öffnen lässt. Die Selbstreinigung soll So können Sie z. B. den verbilligten Nachtstrom automatisch ein und nutzen. -
Seite 62: Backofenreinigung Von Hand
Wenn der Backofen abge wischen Sie die zurückgebliebene Asche feucht her kühlt ist aus. Übrigens Bei normaler Beanspruchung genügt es, wenn Sie den Backofen alle 2 3 Monate reinigen. Der Herd be nötigt für eine Reinigung nur etwa 2,2 4,1 Kilowatt stunden. -
Seite 63: Wrasenfilter
Falls Sie Backofenreiniger verwenden, halten Sie sich bitte an folgende Anweisungen: q Backofenreiniger nur im kalten Backofen benut zen. q Das Mittel einsprühen und einwirken lassen. Den Backofen bei besonders hartnäckigen Flecken 2 Minuten lang auf 50 °C aufheizen nicht länger das Email wird sonst fleckig. -
Seite 64: Eine Störung, Was Tun
Eine Störung, was tun? Tritt eine Störung auf, so liegt es oft nur an einer Klei nigkeit. Bevor Sie den Kundendienst rufen, achten Sie bitte auf folgende Hinweise. Störung Mögliche Ursache Hinweise/Abhilfe Der Herd funktioniert nicht. Sicherung defekt. Sehen Sie im Sicherungskasten nach, ob die Sicherung für den Herd in Ordnung ist. - Seite 65 Störung Mögliche Ursache Hinweise/Abhilfe Der Funktionswähler wurde Warten Sie bis der Backofen abgekühlt nach der Selbstreinigung ist. zu früh ausgeschaltet. In der Klartext Anzeige Der Backofen wurde über Funktionswähler ausschalten. erscheint eine sehr lange Zeit Sicherheitsabschaltung". benutzt, ohne dass die Einstellung verändert wurde.
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Seite 66: Backofenlampen Auswechseln
Wird Ihr Gerät unsachgemäß repariert, können für Sie erhebliche Gefahren entstehen. Wenn die Backofenlampe ausgefallen ist, muss sie Backofenlampen ausgewechselt werden. Das können Sie selber tun. auswechseln Die passenden Halogenlampen erhalten Sie im Fach handel. Für die Deckenbeleuchtung benötigen Sie eine 20 Watt Lampe, für die Seite eine 10 Watt Lampe. - Seite 67 Glasabdeckung wieder aufsetzen. Die Glasabdeckung auf einer Seite einsetzen und an der anderen Seite fest andrücken. Das Glas rastet ein. Geschirrtuch herausnehmen. Sicherung wieder einschalten und die Uhrzeit neu einstellen. Backofenlampe rechts So gehen Sie vor Herdsicherung im Sicherungskasten ausschalten. Ein Geschirrtuch in den kalten Backofen legen, um Schäden zu vermeiden.
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Seite 68: Türdichtung Auswechseln
Sicherung wieder einschalten und die Uhrzeit neu einstellen. Glasabdeckung Wenn die Glasabdeckung der Backofenlampe be auswechseln schädigt ist, muss sie ausgewechselt werden. Glas abdeckungen erhalten Sie beim Kundendienst. Ge ben Sie bitte die E Nummer und die FD Nummer Ihres Gerätes an. Ist die Türdichtung defekt, muss sie ausgewechselt Türdichtung werden. -
Seite 69: Kundendienst
Ersatzdichtungen erhalten Sie beim Kundendienst. Geben Sie bitte die E Nummer und die FD Nummer Ihres Gerätes an. Kundendienst Muss Ihr Gerät repariert werden, ist unser Kunden dienst für Sie da. Die Anschrift und Telefonnummer der nächstgelegenen Kundendienststelle finden Sie im Telefonbuch. -
Seite 70: Umweltschutz
Umweltschutz Ihr neues Gerät wurde auf dem Weg zu Ihnen durch Verpackung und die Verpackung geschützt. Alle eingesetzten Altgerät Materialien sind umweltverträglich und wieder verwertbar. Bitte helfen Sie mit und entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht. Altgeräte sind kein wertloser Abfall. Durch umwelt gerechte Entsorgung können wertvolle Rohstoffe wiedergewonnen werden. -
Seite 71: Prüfgerichte
Prüfgerichte Nach Norm DIN 44547 und EN 60350 Backen Die Tabellenwerte gelten für das Einschieben in den kalten Backofen. Geschirr und Hinweise Höhe Heizart Temperatur Backdauer ºC Minuten Spritzgebäck* Blech 170 190 15 30 Blech 160 180 15 30 Blech + Universalpfanne 140 160 35 45 2 Bleche**+ Universalpfanne... - Seite 72 Grillen Die Tabellenwerte gelten für das Einschieben in den kalten Backofen. Gericht Geschirr Höhe Heizart Grillstufe Dauer Minuten Toast bräunen Rost Stufe 3 30 120 sec. (10 Min. vorheizen) Beefburger 12 Stück* Rost Stufe 3 25 30 Nach der Hälfte der Zeit wenden.