Oppervlakte-Grillen - CONSTRUCTA CH 238 Serie Gebrauchsanleitung

Oppervlakte-grillen

)
Grillgerecht Temperatuur-
instelling
varkensvlees
filetsteak max.
(2 – 2,5 cm)
nekstuk 250° C
braadworst 250° C
rundvlees
iletsteaks max.
tournedos max.
toast
met beleg 190° C
vis
kleine vissen 210 – 230° C
Voor platte en kleine gerechten.
Gebruik altijd het rooster en de braadslede
Keer het te grillen gerecht na ca. tweederde van de
tijd
Bestrijk het rooster en het te grillen gerecht naar
wens licht met olie.
De gegevens in de tabellen zijn richtwaarden.
De waarden kunnen variëren afhankelijk van het soort
en de hoeveelheid van het grillgerecht.
Ze gelden voor gerechten die in de koude oven
worden gedaan.
In- Grilltijd
schuif- 1e zijde
hoogte
4 10 – 12 min. 6 – 09 min.
4 11 – 14 min. 9 – 12 min.
4 07 – 10 min. 5 – 07 min.
4 10 – 13 min. 5 – 08 min.
4 09 – 12 min. 5 – 08 min.
3 09 – 13 min. –
3 – 4 12 – 15 min. 7 – 12 min.
Opmerkingen
2e zijde
licht insnijden
De grilltijden kunnen
worden aangepast aan de
gewenste gaarheid.
Einschubhöhe richtet
sich nach der Höhe des
Belages
omkeren
87