Læg sojabønnerne i blød i 4 timer, før de tilberedes. Si derefter
,
vandet fra.
Læg de opblødte sojabønner i filteret. Hæld 1200 ml vand i
,
blenderglasset, og blend i 15 sekunder.
Hæld sojamælken op i en gryde, og bring den i kog. Tilsæt derefter
,
sukker, og lad sojamælken simre, indtil sukkeret er helt opløst.
Serveres varm eller kold.
,
DE
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Rezepte
Frucht-Milchshake
Verarbeiten Sie keine größeren Mengen als in diesem Rezept
angegeben. Lassen Sie das Gerät auf Zimmertemperatur abkühlen,
bevor Sie mit der Verarbeitung fortfahren.
Zutaten:
-
100 g Bananen oder Erdbeeren
-
200 ml frische Milch
-
50 g Vanille-Eis
-
Nach Belieben: Kristallzucker
Bananen schälen bzw. Erdbeeren abspülen und entstielen. Das
,
Obst in kleine Stücke schneiden. Alle Zutaten in den Mixbecher
geben.
Glatt mixen.
,
Tipp: Sie können jedes beliebige Obst zum Mixen Ihres Lieblings-
Milchshakes verwenden.
Herzhafte Gemüsesuppe aus Budapest
Zutaten:
-
120 g Kohlrabi
-
120 g Kartoffeln
-
180 g Sellerie
-
60 g Karotten
-
Wasser (bis zur 1-Liter-Markierung auffüllen)
Geben Sie Kohlrabi, Kartoffeln, Sellerie, Karotten und Wasser in
,
dieser Reihenfolge in den Mixer. Mixen Sie für eine grob pürierte
Suppe die Zutaten 5 Sekunden, oder länger für eine feiner
pürierte Suppe.
100
-
150 g Dal (aus der Dose)
-
150 g geräuchertes Schweinefleisch
-
190 g Crème Fraîche
-
15 g Petersilie
-
Salz
-
Frischer Pfeffer
-
1 1/2 Brühwürfel
-
2 Lorbeerblätter
Geben Sie die gemixten Zutaten in einen Topf und bringen Sie den
,
Inhalt zum Kochen. Fügen Sie alle anderen Zutaten hinzu und
lassen Sie alles unter ständigem Rühren für 30 Minuten kochen.
Geben Sie etwas Wasser hinzu, um die erforderliche Konsistenz
und den gewünschten Geschmack zu erzielen.
Wenn Sie eine größere Menge Suppe zubereiten möchten, lassen
,
Sie das Gerät 60 Minuten lang abkühlen, bevor Sie mit der
Verarbeitung einer weiteren Füllung fortfahren.
Englischer Früchtekuchen (Fruit cake)
Verarbeiten Sie keine größeren Mengen als in diesem Rezept
angegeben. Lassen Sie das Gerät auf Raumtemperatur abkühlen, bevor
Sie mit der Verarbeitung fortfahren.
Zutaten:
-
150 g Datteln
-
225 g Backpflaumen
-
100 g Nüsse (50 g Mandeln, 50 g Walnüsse)
-
50 g Rosinen
-
50 g Sultaninen
-
200 g Roggen-Vollkornmehl
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100 g Weizenmehl
-
100 g brauner Zucker
-
Prise Salz
-
1 Beutel Backpulver
-
300 ml Buttermilch
Setzen Sie die Messereinheit in die Schüssel.
,
Geben Sie alle Zutaten in die Schüssel und rühren Sie sie
,
40 Sekunden lang.