bilder
1 hastighetsreglage
2 strömställare
3 mixerhandtag
8 Använd vispen på låg hastighet för att arbeta ihop ingredienserna och växla sedan till hög
hastighet för att blanda. När du ska göra majonnäs är det perfekt att använda vispen på låg
hastighet.
9 När du använder kanna och hackkniv på låg hastighet blir ingredienserna mer grovhackade
medan en hög hastighet ger mera finfördelade ingredienser. Använd den lägre hastigheten
för bättre kontroll och jämnare resultat.
10 Använd inte mixerskaftet mer än 2 minuter, vispen mer än 5 minuter och hackkniven mer än
30 sekunder åt gången, låt sedan motorn kallna i 2 minuter innan du fortsätter.
mixerskaftet
11 Med mixerskaftet kan du i stort sett göra det som du gör med en vanlig mixer men
det går snabbare och du sparar disk – du kan göra majonnäs, milkshakes, smoothies
eller fruktdrycker direkt i måttbägaren och du kan blanda, mosa och göra puré och du
behöver inte byta kastrull eller skål vid tillagningen.
12 Se bara till att vilket tillredningskärl du än använder står på en fast och plan yta och
håll fast det med din fria hand så att det inte kan ändra läge på arbetsytan.
13 Sänk inte ned mixerskaftet längre än till den översta delen av den raka
mixerskaftdelen.
varma vätskor
15 Mixerskaftet tål temperaturer nära kokpunkten. Håll knivbladet i horisontellt läge vid ytan
när mixerskaftet används för varma vätskor så att ingen vätska stänker upp utanför skålen/
kastrullen/tillbringaren.
16 Använd inte mixerskaftet i varm olja, inte ens vid ganska låga oljetemperaturer. Man kan tåla
ganska varmt vatten, men olja vid samma temperatur medför smärtsamma brännskador.
Vatten kan genast torkas bort och huden svalnar snabbt medan olja fastnar på huden och
förorsakar blåsbildningar.
vispen
17 Rent allmänt kan man säga att mixerskaftet kan ersätta en handmixer och vispen kan ersätta
en ballongvisp – men det är mixerhandtaget som gör arbetet i stället för armmusklerna.
18 De ingredienser du använder får dessutom en långsammare och skonsammare behandling.
19 Det är en mycket bättre metod när du vill göra majonnäs och maränger eller du vill vispa ägg.
20 Skjut in vispen i botten av visphållaren.
21 När du vill ta bort vispen kan du helt enkelt bara dra ut den från botten av visphållaren.
, Sänk inte ned vispen över botten av visphållaren.
kanna och hackkniv
22 Kannan och hackkniven kan användas som en enklare matberedare.
23 Den kan göra skorpsmulor, hacka nötter och bearbeta torkade grönsaker.
24 Dra ur sladden till mixerhandtaget.
25 Håll i plastdelen på hackknivsenheten – håll fingrarna borta från knivbladen.
26 För ned hackknivsenheten i kannan och placera den över drivaxeln på botten av kannan.
27 Tillsätt ingredienserna – fyll inte kannan över markeringen för 1000ml.
28 Montera locket till kannan - den övre delen av hackknivsenheten passar in i spåren på
lockets undersida.
29 Montera mixerhandtaget överst på locket till kannan.
30 Använd hackkniven med några sekunders intervall så att ingredienserna inte bearbetas för
mycket.
4 knapp
8 knivblad
5 visphållare
9 locket till kannan
6 visp
10 kanna
7 mixerskaft
11 handtag
25
12 drivaxel
13 glidsäkert underlag
14 måttbägare
15 hackkniv