Betriebsarten-Menü; Heizarten - Siemens HN678G4.1 Serie Gebrauchsanleitung

Gerät kennen lernen
de
Fortschrittslinie
Anhand der Fortschrittslinie sehen Sie, wie weit z. B. der
Backofen bereits aufgeheizt ist oder die Dauer
abgelaufen ist. Die gerade Linie unter dem fokussierten
Wert füllt sich von links nach rechts, je weiter der
laufende Betrieb fortschreitet.
Zeitablauf
Wenn Sie Ihr Gerät ohne eine Dauer gestartet haben,
können Sie rechts oben in der Statuszeile sehen, wie
lange der Betrieb schon läuft.
Wenn Sie eine Dauer eingestellt haben und die Dauer
dann gelöscht wurde, übernimmt der Zeitablauf die
bereits abgelaufene Zeit der Dauer und zählt von dieser
Zeit ab weiter. So können Sie immer kontrollieren wie
lange der Betrieb schon läuft.
Temperaturkontrolle
Die Balken der Temperaturkontrolle zeigen die
Aufheizphasen oder die Restwärme im Garraum an.
Aufheizkontrolle Die Aufheizkontrolle zeigt den Temperaturanstieg
im Garraum an. Wenn alle Balken gefüllt sind, ist
der optimale Zeitpunkt zum Einschieben des
Gerichtes erreicht.
Bei den Grill- und Reinigungsstufen erscheinen
die Balken nicht.
Restwärme- Wenn das Gerät ausgeschaltet ist, zeigt die Tem-
anzeige peraturkontrolle die Restwärme im Garraum an.
Die Anzeige erlischt, wenn die Temperatur auf ca.
60 °C abgesunken ist.
Durch thermische Trägheit kann sich die
Hinweis:
angezeigte Temperatur von der tatsächlichen
Temperatur im Garraum etwas unterscheiden. Während
des Aufheizens können Sie mit der Taste
Aufheiztemperatur abfragen.

Heizarten

Damit Sie immer die richtige Heizart für Ihr Gericht
finden, erklären wir Ihnen hier die Unterschiede und
Anwendungsbereiche.
Heizarten
4D-Heißluft
:
Ober-/Unterhitze
%
Heißluft eco
'
Ober-/Unterhitze eco
+
Umluftgrillen
4
10
die aktuelle
²
Temperatur Verwendung
30-275 °C Zum Backen und Braten auf einer oder mehreren Ebenen.
Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmäßig im
Garraum.
30-300 °C Zum traditionellen Backen und Braten auf einer Ebene. Besonders geeignet für
Kuchen mit saftigem Belag.
Die Hitze kommt gleichmäßig von oben und unten.
30-275 °C Zum energieoptimierten Garen von ausgewählten Speisen auf einer Ebene ohne Vor-
heizen.
Der Ventilator verteilt die energieoptimierte Hitze des Ringheizkörpers in der Rück-
wand gleichmäßig im Garraum.
30-300 °C Zum energieoptimierten Garen von ausgewählten Speisen auf einer Ebene.
Die Hitze kommt gleichmäßig von oben und unten.
30-300 °C Zum Braten von Geflügel, ganzem Fisch und größeren Fleischstücken.
Der Grillheizkörper und der Ventilator schalten sich abwechselnd ein und aus. Der
Ventilator wirbelt die heiße Luft um die Speise.
Betriebsarten-Menü
Das Menü ist in verschiedene Betriebsarten unterteilt.
So können Sie schnell auf die gewünschte Funktion
zugreifen.
Betriebsart
Heizarten
Gerichte ~ "Gerichte"
auf Seite 34
Mikrowelle ~ "Mikrowelle"
auf Seite 19
Mikrowellen-Kombination
~ "Mikrowelle" auf Seite 19
Dampf ~ "Dampf" auf Seite 20 Durch die Dampfunterstützung
Trocknungsfunktion ~ "Dampf"
auf Seite 20 ~ "Mikrowelle"
auf Seite 19
Entkalken
~ "Reinigungsfunktion"
auf Seite 27
Selbstreinigung
~ "Reinigungsfunktion"
auf Seite 27
Einstellungen
~ "Grundeinstellungen"
auf Seite 18
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Bei sehr hohen Temperaturen senkt das Gerät nach
längerer Zeit die Temperatur etwas ab.
Verwendung
Zum Zubereiten Ihres Gerichtes
gibt es viele fein abgestimmte Hei-
zarten.
Hier finden Sie für viele Gerichte
die passenden Einstellwerte
bereits programmiert.
Mit der Mikrowelle können Sie
Ihre Gerichte schneller garen,
erhitzen oder auftauen.
Damit können Sie zusätzlich zur
Mikrowelle eine Heizart zuschal-
ten.
erreichen Sie bei einigen Speisen
ein besseres Garergebnis.
Nach jedem Betrieb mit Dampf
oder Mikrowelle verwenden.
Dadurch entfernen Sie den Kalk
aus dem Verdampfer.
Die Selbstreinigung reinigt Ihren
Backofen selbstständig.
Die Grundeinstellungen Ihres
Gerätes können Sie an Ihre
Gewohnheiten anpassen.