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Flächengrillen
Zum Grillen die Backofen-Funktion Z Groß- oder F Kleinflächengrill
mit der Temperatureinstellung z verwenden.
Achtung: Den leeren Backofen mit der Grill-Funktion immer 5 Minu-
1
ten vorheizen!
Grill-Geschirr
• Zum Grillen Rost und Universalblech gemeinsam benutzen.
Einsatzebenen
• Zum Grillen flacher Lebensmittel überwiegend die 4. Einsatzebene
von unten verwenden.
Hinweise zur Grilltabelle
Die Grillzeiten stellen nur Richtwerte dar und sind zum Beispiel von der
Art und Qualität des Fleisches bzw. Fisches abhängig.
• Grillen eignet sich besonders für flache Fleisch- und Fischstücke.
• Grillgut nach der Hälfte der Grillzeit wenden.
Warnung: Grillen immer bei geschlossener Backofentür. Verbrennungs-
1
gefahr!
Tabelle Grillen
Grillgut
Frikadellen
Schweinefilet
Bratwürste
Rinderfiletsteaks,
Kalbssteaks
Rinderfilet, Roastbeef
(ca. 1 kg)
1
Toastbrote
belegte Toastbrote
1) Grillrost ohne Universalblech verwenden.
Einsatzebene
von unten
4.
4.
4.
4.
3.
3.
3.
Grillzeit
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8-10 Min.
6-8 Min.
10-12 Min.
6-10 Min.
8-10 Min.
6-8 Min.
6-7 Min.
5-6 Min.
10-12 Min.
10-12 Min.
2-3 Min.
2-3 Min.
6-8 Min.
-
33
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