Siemens EH8-SP-Serie Gebrauchsanleitung Seite 62

Piatti testati
Cuocere il riso*
Recipiente: pentola
Temperatura dell'acqua 20 °C
Ingredienti: 125 g di riso a grani tondi, 300 g di
acqua e una presa di sale
Ingredienti: 250 g di riso a grani tondi, 600 g di
acqua e una presa di sale
Friggere il filetto di maiale
Recipiente: padella
Temperatura iniziale del filetto: 7 °C
2 filetti di maiale (peso totale di circa 200 g,
1 cm di spessore)
Friggere crêpe**
Recipiente: padella
55 ml di pasta per crêpe
Friggere patate surgelate
Recipiente: pentola
Ingredienti: 1,8 kg di olio di girasole per cottura:
200 g di patatine fritte surgelate (ad es. McCain
123 Frites Original)
*Ricetta secondo DIN 44550
**Ricetta secondo DIN EN 60350-2
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Preriscaldamento
Zona di Livello di
cottura potenza
Ø 14,5 cm 9
Ø 18 cm 9
Ø 18 cm 9
Ø 18 cm 9
Ø 18 cm 9
Durata (Min:S) Coper
chio
circa 2:30 Sì
circa 2:30 Sì
1:30 No
1:30 No
Fino a quando la
temperatura
No
dell'olio raggiunge
i 180 °C
Cottura
Livello di Coper
potenza chio
2 Sì
2. Sì
7 No
7 No
9 No