Dansk - Kenwood CM020-Serie Anleitung

Dansk

Inden brugsanvisningen læses, foldes forsiden med illustrationerne ud
Kenwood kaffeoplevelse
Her hos Kenwood deler vi din værdsættelse af kaffe, og derfor har vi sørget for at
denne kaffemaskine med filter vil berige din nydelse af filterkaffe. Desværre er ikke
alle kaffemaskiner i stand til at brygge kaffe på den tiltænkte måde. Faktisk er det
et kunststykke at brygge en perfekt kop, en kombination af at bruge de rigtige
ingredienser og det rigtige udstyr.
Filterkaffe skal brygges ved 92-96°C, serveres ved +80°C og det bør ikke tage
længere end 6 minutter at brygge en hel kande. Vi har nøje kalibreret vores
maskiner til at gøre lige netop det, så du kan være sikker på at have det rigtige
udstyr til rådighed, så resultatet bliver en perfekt afbalanceret kop kaffe.
Filterkaffe er en af mange måder du kan nyde en kop kaffe på, og nedenunder kan
du finde nogle anbefalinger, så du kan give dig selv, din familie og venner den
ultimative kaffeoplevelse.
Vandet ~ Din kaffe består af omkring 98-99% vand, så det er vigtigt at sørge for at
du bruger friskt filtreret vand. Vi anbefaler at du bruger et vandfilter, da det
reducerer kalkaflejringer og forlænger brugen af din kaffemaskine.
Kaffen ~ Denne maskine vil optimere smagen af middelristede malede kaffebønner,
for at give en fyldig, aromatisk og velsmagende kop. Sørg for at du køber
kaffebønner, der passer til en kaffemaskine med filter. Eller hvis du selv maler dine
kaffebønner, sæt kaffekværnen til en middel kornstørrelse. Hvis kaffen er malet for
fint vil den smage bittert, da vandet passerer gennem filteret for langsomt, hvilket
fører til 'overekstrahering'. For stor en kornstørrelse vil lade vandet løbe for hurtigt
igennem , hvilket fører til 'underekstrahering'; din kaffe vil have en svag og
udvandet smag.
Afmålinger ~ Vi anbefaler at du bruger 7 gram eller 1 skefuld malede kaffebønner
pr. afmålt kop til brygning af en perfekt afbalanceret kop kaffe. Kaffe smager bedre
når den er frisklavet, så vi anbefaler at du drikker den indenfor 30 minutter efter
brygning, derefter vil smagen begynde at forringes.
Vedligeholdelse ~ Vi har forsynet dig med papirfiltre og/eller et permanent filter, og
begge typer er i stand til at lave en god kop kaffe. Vi anbefaler at du kun skyller dit
permanente filter med vand efter hver brug, da rester af opvaskemiddel kan
påvirke smagen af din kaffe. Smid det brugte kaffegrums ud straks efter brug, så
gennemløb af uønskede smagsstoffer, som er blevet opfanget i det brugte
kaffegrums, undgås. Prøv at holde din kaffemaskine ren, specielt vanddysen, da
det vil forlænge brugen af din kaffemaskine og sørge for fortsat god brygning.
Vi håber at du vil nyde din kaffe brygget med Kenwood.
30