In Betrieb Nehmen; Schnelleinstieg - Das Erste Brot - Unold BACKMEISTER ONYX 8695 Bedienungsanleitung

arbeitet. Bei sehr glatten Arbeitsflächen sollte man
das Gerät auf eine dünne Gummimatte stellen, um die
Rutschgefahr auszuschließen.
18. Das Gerät ist ausschließlich für den Haushaltsge-
brauch oder ähnliche Verwendungszwecke bestimmt,
z. B.
ƒ Teeküchen in Geschäften, Büros oder sonstigen
Arbeitsstätten,
ƒ landwirtschaftlichen Betrieben,
ƒ zur Verwendung durch Gäste in Hotels, Motels oder
sonstigen Beherbergungsbetrieben,
ƒ in Privatpensionen oder Ferienhäusern.
19. Der Backmeister
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Abstand zu anderen Gegenständen platziert sein,
wenn er in Betrieb ist. Das Gerät nur innerhalb von
Gebäuden verwenden.
20. Sorgen Sie dafür, dass das Kabel keine heißen Ober-
flächen berührt und nicht über eine Tischkante hängt,
damit z. B. Kinder nicht daran ziehen können.
21. Das Gerät nie auf oder neben einen Gas- oder Elektro-
herd oder einen heißen Backofen stellen.
22. Höchste Vorsicht ist beim Bewegen des Gerätes gebo-
ten, wenn dieses mit heißen Flüssigkeiten (Konfitüre)
gefüllt ist.
23. Nehmen Sie die Backform niemals während des
Betriebes heraus.
24. Füllen Sie insbesondere bei Weißbrot keine größeren
als die angegebenen Mengen in die Backform. Sollte
dies geschehen, wird das Brot nicht gleichmäßig
gebacken oder der Teig läuft über. Beachten Sie dazu
unsere Hinweise.
25. Beim Ausprobieren eines neuen Rezeptes sollten Sie
beim ersten Mal in der Nähe bleiben, um den Backvor-
gang zu überwachen.
26. Lassen Sie das Gerät nie aufheizen, wenn die Back-
form nicht eingesetzt ist.
27. Zum Herausnehmen des Brotes darf die Backform auf
keinen Fall auf eine Kante oder Arbeitsplatte aufge-
Der Hersteller übernimmt keine Haftung bei fehlerhafter Montage, bei unsachgemäßer oder fehlerhafter Verwendung oder nach Durchführung
von Reparaturen durch nicht autorisierte Dritte.

IN BETRIEB NEHMEN

1. Überprüfen Sie beim Auspacken des Gerätes, ob alle
Teile vollständig und unbeschädigt vorhanden sind.
2. Entnehmen Sie vor dem ersten Benutzen alle Ver-
packungsmaterialien sowie alle losen Teile aus dem
Innenraum.
3. Halten Sie Verpackungsmaterial von Kindern fern.
4. Vor dem ersten Gebrauch spülen Sie die Backform des
Backmeisters mit warmem Wasser und einem milden
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Spülmittel kurz aus und reinigen Sie die Kneter.
5. Wischen Sie das Gerät von außen mit einem gut aus-
gedrückten, feuchten Tuch ab. Das Gerät darf auf kei-
nen Fall in Wasser eingetaucht werden.
SCHNELLEINSTIEG – DAS ERSTE BROT
1. Bereiten Sie das Gerät wie im Kapitel „In Betrieb neh-
men" beschrieben, vor.
2. Öffnen Sie den Deckel des Backmeisters
men Sie die Backform.
3. Streichen Sie das Loch des Kneters dick mit hitzebe-
ständiger Margarine aus, damit der Teig nicht in den
Hohlraum eindringen und dort festbacken kann.
4. Setzen Sie den Kneter auf die Antriebswelle in der
Backform (die lange Seite des Kneters nach unten in
Richtung Backform).
5. Geben Sie die Zutaten wie im jeweiligen Rezept ange-
geben, in die Backform. Bei schweren Teigen erzielen
Sie ein optimales Backergebnis, wenn Sie die Rei-
henfolge der Zutaten ändern, d. h. erst die trockenen
Zutaten und dann die Flüssigkeit hineingeben. Achten
Sie jedoch beim Verwenden der Zeitwahlfunktion dar-
muss mit mindestens 10 cm
und entneh-
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schlagen werden, da dies zur Beschädigung führen
kann.
28. Metallfolien oder andere Materialien dürfen nicht in
das Gerät eingeführt werden, da dadurch das Risiko
eines Brandes oder Kurzschlusses entsteht.
29. Decken Sie das Gerät niemals mit einem Handtuch
oder anderem Material ab. Hitze und Dampf müssen
entweichen können. Ein Brand kann entstehen, wenn
das Gerät mit brennbarem Material abgedeckt wird
oder in Kontakt kommt, wie z. B. mit Vorhängen.
30. Bevor Sie ein bestimmtes Brot über Nacht backen
wollen, probieren Sie das Rezept erst aus, um sicher-
zustellen, dass das Verhältnis der Zutaten zueinander
stimmt, der Teig nicht zu fest oder zu dünn ist, oder
die Menge zu groß ist und dann evtl. überläuft.
31. Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes.
Es besteht Gefahr durch Stromschlag.
32. Prüfen Sie regelmäßig Stecker und Zuleitung auf Ver-
schleiß oder Beschädigungen. Bei Beschädigung des
Anschlusskabels oder anderer Teile senden Sie das
Gerät bitte zur Überprüfung und Reparatur an unseren
Kundendienst. Unsachgemäße Reparaturen können
zu erheblichen Gefahren für den Benutzer führen und
führen zum Ausschluss der Garantie.
VORSICHT:
Das Gerät wird während des Betriebs sehr heiß!
Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Ge-
rätes. Es besteht die Gefahr eines Stromschla-
ges.
6. Trocknen Sie alle Teile gut ab. Setzen Sie die Back-
form in das Gerät ein.
7. Stecken Sie nun den Stecker in eine Steckdose und
schalten das Gerät am EIN/AUS-Schalter ein. Nun ist
das Gerät betriebsbereit und kann programmiert wer-
den.
8. Da beim ersten Aufheizen Rauch entstehen kann,
empfehlen wir, das Gerät einmal mit eingesetzter lee-
rer Backform (ohne Kneter) im Programm BACKPUL-
VER durchlaufen zu lassen, um eventuelle Rückstände
auf den Heizschlangen zu beseitigen.
9. Danach können Sie mit dem Backen beginnen.
auf, dass die Hefe nicht vorzeitig mit der Flüssigkeit
in Kontakt kommt.
6. Setzen Sie die Backform wieder in das Gerät ein, dre-
hen Sie dabei die Form im Uhrzeigersinn, bis diese
einrastet.
7. Schließen Sie den Deckel des Backmeisters
8. Stecken Sie den Netzstecker in eine Steckdose und
schalten Sie das Gerät am EIN/AUS-Schalter ein.
9. Wählen Sie das gewünschte Programm aus. Hinweise
zu den einzelnen Programmen erhalten Sie ab Seite
10/11. Für ein Brot aus einer Standard-Backmischung
erzielen Sie z. B. im Programm „Basis" gute Ergeb-
nisse.
10. Wählen Sie den gewünschten Bräunungsgrad über die
Taste KRUSTE (Hell – Mittel – Dunkel) aus. Beach-
ten Sie bitte, dass die Bräunungsgrad-Auswahl nicht
.
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