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Backofenstruktur
DE
Der Backofen OPEN SPACE hat ein Fassungsvermögen von 70l. Vier Ebenen
ermöglichen die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Speisen oder großer
Portionen, die in einem herkömmlichen Gerät keinen Platz hätten.
56 universelle und automatische Garfunktionen garantieren perfekte Resultate
für jedes Rezept.
OPEN SPACE bietet darüber hinaus maximalen Komfort mit der Möglichkeit,
zwischen vier Nutzungsarten zu wählen: der Ofen ist nur einer, aber er kann in
vier verschiedene Bereiche mit unterschiedlichen Größen und unabhängiger
Regelung von Temperaturen und Garzeiten unterteilt werden.
Das ist dank des thermoisolierten DIVIDER möglich, der den ExtraLarge
Space in zwei unterschiedlich große Bereiche unterteilen kann: Main Space
und Small Space.
ExtraLarge Space: Garen auf 4 Ebenen
EXTRALARGE
SPACE
Garen nur im Bereich Small Space
SMALL
SPACE
MAIN
SPACE
Die nachfolgende Tabelle beschreibt die einstellbaren Temperaturwerte. Das intelligente Display führt Sie bei der richtigen Einstellung der Temperaturen in
den beiden Breichen.
Temperatur im ersten Innenraum
(Main oder Small Space)
Von 40°C bis 150°C
Im anderen können Sie einen Wert zwischen 40°C (90°C-50°C) und 140°C (90°C+50°C) einstellen.
Von 155°C bis 200°C
Im anderen können Sie einen Wert zwischen 110°C (180°C-70°C) und 250°C (180°C+70°C) einstellen.
Von 205°C bis 300°C
Im anderen können Sie einen Wert zwischen 110°C (210°C-100°C) und 300°C, die max. einstellbare Temperatur,
10
SMALL
BACKROST
SPACE
BACKROST
BACKROST
FETTPFANNE
SPACE
BACKOFENROST
SMALL
oder FETTPFANNE
SPACE
Divider "D"
(feste Einschubhöhe)
SPACE
Beispiel : Stellen Sie 90°C für einen Innenraum ein;
Beispiel : Stellen Sie 180°C für einen Innenraum ein;
Beispiel : Stellen Sie 210°C für einen Innenraum ein;
wählen.
Main und Small Space können gleichzeitig genutzt werden, um unterschiedliche
Speisen in kürzerer Zeit zuzubereiten, oder aber getrennt, um nur den wirklich
benötigten Bereich zu nutzen.
Wenn beide Bereiche gleichzeitig genutzt werden, dann kann die
Gartemperatur zwischen 30 und 300 °C liegen und die Temperaturdifferenz
zwischen den beiden Bereichen kann bis zu 100 °C betragen; so können
auch sehr unterschiedliche Rezepte zubereitet werden, ohne dass Duft und
Geschmack sich vermischen.
Main oder Small Space: gleichzeitiges Garen
MAIN
Garen nur im Bereich Main Space Garen auf 3 Ebenen
MAIN
Temperatur im zweiten Innenraum
(Small oder Main Space)
Der Temperaturunterschied zum ersten ausgewählten
Innenraum beträgt maximal 50°C
Der Temperaturunterschied zum ersten ausgewählten
Innenraum beträgt maximal 70°C
Der Temperaturunterschied zum ersten ausgewählten
Innenraum beträgt maximal 100°C
BACKOFENROST
oder FETTPFANNE
Divider "D" (feste Einschubhöhe)
BACKROST (Garen auf 3 Ebenen)
BACKROST (Garen auf 3 Ebenen)
FETTPFANNE
(Garen auf 3 Ebenen)
Divider "D" (feste Einschubhöhe)
BACKROST (Garen auf 3 Ebenen)
BACKROST (Garen auf 3 Ebenen)
FETTPFANNE
(Garen auf 3 Ebenen)
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