BEREIDING CAPPUCCINO - REINIGING EN ONDERHOUD
8
STOOMAFGIFTE / BEREIDING CAPPUC-
CINO
De stoom kan worden gebruikt om melk op te kloppen
voor cappuccino, maar ook voor het verwarmen van
dranken.
Gevaar voor brandwonden! Aan het begin
van de afgifte kan wat heet water vrijkomen.
Het uitlooppijpje kan hoge temperaturen bereiken:
voorkom directe aanraking met uw handen.
• (Afb.13) - Druk op de toets (16) wanneer de machine
gereed is voor koffi eafgifte. De machine heeft tijd nodig
om voor te verwarmen; in deze fase zal op het display
het oranje symbool worden weergegeven:
• Men kan beginnen met de stoomafgifte wanneer op
het display het groene symbool wordt weergegeven:
Opmerking: Wanneer dit symbool verschijnt
kan men ook koffi e zetten zoals beschreven
in paragraaf 6.
• (Afb.7 - Afb.8) - Plaats een kannetje onder het
stoompijpje (pannarello) (7); draai de "Heet water-/
stoomknop" (10) even open, zodat het restwater uit
het stoompijpje (pannarello) kan lopen; even later komt
er alleen stoom uit.
• Draai de knop (10) dicht.
• Vul de kan die u voor de bereiding van de cappuc-
cino wilt gebruiken voor 1/3 met koude melk.
Voor een beter resultaat moet de melk koud
zijn tijdens de bereiding van de cappuccino.
• (Afb.14) - Dompel het stoompijpje (pannarello) in de
op te warmen melk en draai de knop (10) open; draai
de beker langzaam van beneden naar boven om
gelijkmatig schuim te maken.
• Draai de knop (10) weer dicht als u genoeg stoom
gebruikt heeft.
• Hetzelfde systeem kan worden toegepast voor de
verwarming van andere dranken.
Maak het stoompijpje (pannarello) na gebruik schoon
zoals staat beschreven in het hoofdstuk "Reiniging en
onderhoud".
Nadat de melk geschuimd is, bereid de koffi e
zoals beschreven in paragraaf 6.
Wanneer de machine niet gebruikt wordt,
zal deze automatisch teruggaan naar de
temperatuur voor de koffi eafgifte om onnodig ener-
gieverbruik te vermijden.
9
REINIGING EN ONDERHOUD
Algemene reiniging
• Het onderhoud en de reiniging mogen alleen worden
uitgevoerd wanneer de machine koud is en van het
elektriciteitsnet afgekoppeld is.
• Dompel de machine niet onder in water en was de
onderdelen niet in de vaatwasmachine.
• Gebruik geen puntige voorwerpen of agressieve
chemische producten (oplosmiddelen) voor de reini-
ging.
• Gebruik voor de reiniging van het apparaat een zachte
doek die met water is bevochtigd.
• Droog de machine en/of zijn componenten niet in de
magnetron en/of in een traditionele oven.
• (Afb.16) - Demonteer dagelijks, na de melk opge-
warmd te hebben, de buitenkant van de pannarello
en was deze met vers drinkwater.
• (Afb.17) - Het stoompijpje dient wekelijks gereinigd
te worden. Om deze handeling uit te voeren, ga als
volgt te werk:
- verwijder de buitenkant van de pannarello (voor een
juiste reiniging);
- schuif het bovenste gedeelte van de pannarello van
het stoompijpje af;
- was het bovenste gedeelte van de pannarello met
vers drinkwater;
- was het stoompijpje met een vochtige doek en
verwijder eventuele melkresten;
- plaats het bovenste gedeelte in het stoompijpje
(verzeker u ervan dat deze er geheel ingeschoven
is).
Plaats de buitenkant van de pannarello terug.
• (Afb.4) - Wij raden u aan het waterreservoir dagelijks
te reinigen.
- Haal het fi lter uit het reservoir en reinig het met
stromend drinkwater.
39