Pizza-Funktion - Smeg Combi Handbuch

Anweisungen für den Benutzer
Wenn sich der Kuchen beim Wenden nicht löst
Den Kuchen nach dem Backen für 5 bis 10 Minuten abkühlen lassen,
dann lässt er sich leichter aus der Form lösen. Sollte sich der Kuchen
noch immer nicht lösen, mit einem Messer vorsichtig am Rand entlang
fahren. Das nächste Mal das Kuchenblech besser einfetten.
Hinweis zum Energiesparen
Soll mehr als ein Kuchen gebacken werden, ist es ratsam, diese
nacheinander zu backen, um den noch warmen Garraum auszunutzen.
Dadurch lässt sich die Backzeit für den zweiten und folgende Kuchen
verringern.
Die Verwendung dunkler Backutensilien - schwarz lackiert oder emailliert -
wird bevorzugt, da solche Backbleche die Hitze besser absorbieren.
Wird mit langen Backzeiten gearbeitet, kann das Gerät 10 Minuten vor
dem Ende der Backzeit ausgeschaltet und die Restwärme zum
Abschließen des Backens genutzt werden.
9.5.2 Mikrowellen + Rundes Heizelement + Heißluft
Die Verwendung von Mikrowellen mit dem runden Heizelement und der
Heißluft ermöglicht es, Nahrungsmittel schneller und effektiver zu garen.
Ideal zum Braten großer Fleischstücke. Bei Verwendung dieser Funktion
kommt es nicht zu einer Übertragung von Gerüchen oder Geschmack.
9.5.3 Grillelement + Rundes Heizelement + Heißluft
Die Verwendung der Heißluft mit beiden Heizelementen ermöglicht es,
Nahrungsmittel schnell und effektiv zu garen. Ideal für Braten und große
Stücke, welche sorgfältiges Garen erfordern. Bei Verwendung dieser
Funktion kommt es nicht zu einer Übertragung von Gerüchen oder
Geschmack. Diese Funktion liefert ein ähnliches Resultat wie ein
Drehspieß; jedoch wird die Hitze um das Nahrungsmittel herum bewegt,
anstatt das Nahrungsmittel selbst, wodurch jede Größe oder Form gegart
werden kann, und nicht nur Stücke, die auf einen Drehspieß passen
passen.
9.6

Pizza-Funktion

Achtung! Vor dem Garen mit der Pizza-Funktion unbedingt den
Abschnitt „Verwenden der Bräunungsplatte" lesen.
Zum Backen von Pizzen ist es nicht notwendig, die Bräunungsplatte
vorzuheizen.
Die Pizza direkt auf die Bräunungsplatte legen.
Die Bräunungsplatte in der Mitte des Glasdrehtellers im Mikrowellenherd
positionieren.
Achtung: die Wände des Garraumes und die Bräunungsplatte werden
sehr heiß. Ein Berühren der Heizelemente, der Wände des Garraumes
oder der Bräunungsplatte ist unbedingt zu vermeiden. Zur Verhinderung
von Verbrennungen unbedingt Topflappen verwenden.
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