Légumes avec bouillon froid dans des
pots d'un litre
Concombres
Betteraves rouges
Choux de Bruxelles
Haricots, choux-raves, choux rouges
Petits-pois
Retirer les pots du four
Plats normalisés
Enfourner
Plat
Petits-beurre
Petits gâteaux
(20)
Petits gâteaux,
20 par tôle
(préchauffer)
Après avoir retiré les pots du four, ne les placez pas
sur une surface froide ou humide car ils pourraient
éclater.
Selon les normes DIN 44547 et EN 60350.
Les types de cuisson indiqués ont été calculés en
plaçant les produits dans le four froid.
Accessoires, conseils et
avertissements
Tôle de cuisson émaillée plate
Tôle de cuisson émaillée profonde
Tôle de cuisson en aluminium +
tôle de cuisson émaillée plate*
Tôle de cuisson en aluminium +
tôle de cuisson émaillée profonde*
Plaque
Tôle de cuisson en aluminium +
tôle de cuisson émaillée plat*
Tôle de cuisson en aluminium +
tôle de cuisson émaillée profonde*
Dès que des bulles apparaissent
120 140 ºC
env. 35 minutes
env. 45 minutes
env. 60 minutes
env. 70 minutes
Hauteur Mode
2
3
2+3
2+4
3
2+3
2+4
Réchauffement
postérieur
env. 35 minutes
env. 30 minutes
env. 30 minutes
env. 30 minutes
env. 30 minutes
Tempéra
de
ture (ºC)
cuisson
160 170
%
160 170
%
140 160
2
140 160
2
160 180
%
150 170
2
150 170
2
Durée de
cuisson
(en
minutes)
20 30
30 40
20 30
20 30
20 30
25 35
25 35
145