10. WAS TUN, WENN … ............22 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.
DEUTSCH 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Ge- räts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Herstel- ler haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die durch eine fehlerhafte Montage entstehen. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen WARNUNG! Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Ver-...
• Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampfreiniger. • Unterbrechen Sie vor Wartungsarbeiten die Strom- versorgung. • Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Metall- schwämmchen zum Reinigen der Ofenglastür; sie können die Glasfläche verkratzen und zum Zersplit- tern der Scheibe führen.
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DEUTSCH den Sie sich zum Austausch des be- • Gehen Sie beim Öffnen der Tür vor- schädigten Netzkabels an den Kun- sichtig vor, wenn das Gerät in Betrieb dendienst oder einen Elektriker. ist. Es kann heiße Luft austreten. • Achten Sie darauf, dass das Netzkabel •...
• Verwenden Sie für feuchte Kuchen ei- • Reinigen Sie die katalytische Emailbe- ne tiefe Brat- und Fettpfanne. Frucht- schichtung (falls vorhanden) nicht mit säfte verursachen bleibende Flecken. Reinigungsmitteln. 2.3 Reinigung und Pflege 2.4 Innenbeleuchtung WARNUNG! • Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind Risiko von Verletzungen, Brand nur für Haushaltsgeräte geeignet.
DEUTSCH 3. GERÄTEBESCHREIBUNG Bedienfeld Kontrolllampen/Symbole der Koch- zonen Backofen-Einstellknopf Betriebskontrolllampe/-symbol Temperaturwahlknopf Temperaturkontrolllampe/-symbol/- anzeige Kochzonen-Einstellknöpfe Heizelement Lampe Unterhitze Einhängegitter, herausnehmbar Einschubebenen 3.1 Zubehör Kombirost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Bra- ten. Universalblech Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett.
5. TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG! Knopfsymbol, -anzeige oder - Siehe Sicherheitshinweise. kontrolllampe (je nach Modell, siehe Geräteübersicht): 5.1 Ein- und Ausschalten des • Die Kontrolllampe leuchtet während der Aufheizphase auf. Geräts • Die Lampe leuchtet während Drehen Sie den Backofen-Einstell- das Gerät in Betrieb ist.
DEUTSCH Die Ankochautomatik gersinn (über die höchste Kochstufe hinweg). Nur wenn das Kochfeld mit einer Stellen Sie gleich danach die ge- Ankochautomatik ausgestattet wünschte Kochstufe ein. ist. Zum Ausschalten der Funktion muss der Einstellknopf in die Stellung Mit der Ankochautomatik wird die Koch- „Aus“...
10 www.aeg.com 7. ZUSATZFUNKTIONEN 7.1 Kühlgebläse um die Geräteflächen zu kühlen. Nach dem Abschalten des Geräts läuft das Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird auto- Kühlgebläse weiter, bis das Gerät abge- matisch das Kühlgebläse eingeschaltet, kühlt ist. 8. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE 8.1 Anwendungsbeispiele zum...
DEUTSCH Die Temperaturen und Backzei- Backbleche beim Backen verformen. ten in den Tabellen sind nur Nachdem die Backbleche abgekühlt Richtwerte. Sie sind abhängig sind, hebt sich die Verformung wieder von den Rezepten, der Qualität auf. und der Menge der verwendeten Hinweise zu den Backtabellen Zutaten.
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12 www.aeg.com Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Stellen Sie eine niedrig- Die Backofentemperatur Der Kuchen ist unregel- ere Backofentemperatur ist zu hoch und die Back- mäßig gebräunt. und eine längere Back- zeit zu kurz. zeit ein. Verteilen Sie die Mi- Der Kuchen ist unregel- Die Mischung ist un- schung gleichmäßig auf...
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DEUTSCH Kuchen/Gebäck/Brote auf Backblechen Backofen- Einschubebe- Temperatur Backware Zeit in Min. funktion in °C Hefezopf/He- Ober-/Unter- 170 - 190 40 - 50 fekranz hitze Ober-/Unter- Christstollen 50 - 70 160 - 180 hitze Brot (Rog- genbrot): Erster Teil des Back- Ober-/Unter- vorgangs.
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14 www.aeg.com Bisquitboden Backofen- Einschubebe- Temperatur Backware Zeit in Min. funktion in °C Mürbeteig- Ober-/Unter- 170 - 190 10 - 20 plätzchen hitze Short bread/ Mürbeteigge- Ober-/Unter- 20 - 30 bäck/Feinge- hitze bäck Rührteigplätz- Ober-/Unter- 170 - 190 20 - 30...
DEUTSCH Backofen- Einschubebe- Temperatur Speise Dauer (Min.) funktion (°C) Gefülltes Ge- Ober-/Unter- 180 - 200 40 - 60 müse hitze 1) Backofen vorheizen. • Wir empfehlen, Fleisch und Fisch erst 8.4 Braten ab 1 kg im Backofen zu braten. • Benutzen Sie zum Braten hitzebestän- •...
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16 www.aeg.com Backofen- Einschub- Tempera- Dauer Fleischart Menge funktion ebene tur (°C) (Min.) Kotelett, Ober-/Un- Schälripp- 1 - 1,5 kg 180 - 190 60 - 90 terhitze chen Hackbraten Ober-/Un- 750 g - 1 kg 170 - 190 50 - 60...
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DEUTSCH Geflügel Backofen- Einschub- Tempera- Dauer Fleischart Menge funktion ebene tur (°C) (Min.) Geflügel- je 200-250 Ober-/Un- 220 - 250 20 - 40 teile terhitze Hähnchen- je 400-500 Ober-/Un- 220 - 250 35 - 50 hälfte terhitze Hähnchen, Ober-/Un- 1 - 1,5 kg 220 - 250 50 - 70 Poularde...
18 www.aeg.com Zeit (Min.) Einschubebe- Grillgut Temperatur Erste Seite Zweite Seite Fisch, ganz, 3 / 4 210 - 230 15 - 30 15 - 30 500 - 1000 g Grillstufe 2 Zeit (Min.) Grillgut Einschubebene Erste Seite Zweite Seite Burgers/Frikadel-...
20 www.aeg.com Ziehen Sie das Einhängegitter hin- ten von der Seitenwand weg und nehmen Sie es heraus. Einsetzen der Einhängegitter 9.3 Backofendecke Führen Sie zum Einsetzen der Einhänge- Das Heizelement an der Backofendecke gitter die obigen Schritte in umgekehr- kann zur einfacheren Reinigung der De- ter Reihenfolge durch.
DEUTSCH Das Heizelement muss über den Setzen Sie die Einhängegitter wieder Halterungen an der Innenwand ein. des Geräts richtig eingerastet sein. 9.4 Reinigen der Backofentür Aushängen der Backofentür und der Glasscheiben Die Backofentür und die inneren Glas- scheiben können zur Reinigung ausge- baut werden.
22 www.aeg.com 10. WAS TUN, WENN … WARNUNG! Siehe Sicherheitshinweise. Problem Mögliche Ursache Abhilfe Die Kochzonen funktio- Gebrauchsanweisung zum Einbaukochfeld beach- nieren nicht. ten. Das Gerät heizt nicht. Das Gerät ist ausge- Schalten Sie das Gerät schaltet. ein. Das Gerät heizt nicht.