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Gemüse - NEFF B8762.0 Gebrauchsanleitung

Dampfbackofen
Inhaltsverzeichnis

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Gemüse
Lebensmittel
Artischocken
Blumenkohl
Blumenkohl
Brokkoli
Erbsen
Gefülltes Gemüse
(Zucchini,
Auberginen, Paprika)
Grüne Bohnen
Kohlrabi
Lauch
Mangold*
Möhren
64
Gemüse in den gelochten Garbehälter geben. Das
Backblech immer darunter einschieben. Abtropfende
Flüssigkeit wird aufgefangen.
Ist keine Einschubhöhe angegeben, können Sie die
Höhe frei wählen.
Tomaten häuten: Dampfbackofen vorheizen.
Tomaten einschneiden und 1 2 Minuten mit 100 ºC
dämpfen. Tomaten anschließend mit Eiswasser
abschrecken.
Stückgröße Zubehör
im Ganzen
gelocht +
Backblech
im Ganzen
gelocht +
Backblech
Röschen
gelocht +
Backblech
Röschen
gelocht +
Backblech
gelocht +
Backblech
Backblech
in Höhe 2
gelocht +
Backblech
Scheiben
gelocht +
Backblech
Scheiben
gelocht +
Backblech
in Streifen
gelocht +
Backblech
Scheiben
gelocht +
Backblech
Heizart
Dampfgarstufe
Dampfgarstufe
Dampfgarstufe
Dampfgarstufe
Dampfgarstufe
CircoSteam
Dampfgarstufe
Dampfgarstufe
Dampfgarstufe
Dampfgarstufe
Dampfgarstufe
Tempe
Garzeit in
ratur ºC
Minuten
100
30 35
100
30 40
100
10 15
100
8 10
100
5 10
160 180
15 30
100
20 25
100
15 20
100
4 6
100
8 10
100
10 20

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