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8. Backofenfunktionen
Backofen mit konventioneller Konvektion, Umluft Funktion, Heißluft Funktion
Das Backen kann mit Oberhitze, Unterhitze, Grillhitze*, Lüfter ** (Umluft) /
Ringheizkörper ** (Heißluft) und Kombinationen davon erfolgen.
(*/** modellabhängig)
Die Betriebssteuerung dieses Backofens erfolgt über einen Drehschalter
(Funktionswähler), der den mit dem Temperaturregler integrierten
Betriebswahlschalter bedient.
Backofen Funktionswähler
Der Temperaturwähler ermöglicht Temperatur-
einstellungen im Bereich von 50°C bis 250°C.
Zum Backen verwenden.
Unabhängige Backofen-Beleuchtung
Durch das Drehen des Funktionswählers auf diese Position
wird der Backofeninnenraum beleuchtet.
Verwenden Sie diese Funktion z.B. während der Reinigung
des Backofeninnenraums.
Unterhitze
Auf dieser Position erfolgt das Heizen nur mit Unterhitze. Die
Wärme wird dabei vom unteren Heizkörper abgegeben.
Wählen Sie diese Beheizungsart dann aus, wenn Sie die
Unterseite des Backguts stärker backen möchten, z.B. zum
Backen von feuchtem Backgut mit Obst oder beim
Nachbacken.
Unter- und Oberhitze
Ist der Funktionswähler auf diese Position gedreht, erfolgt
das Heizen auf herkömmliche Weise.
Kombinierte Grill-/Oberhitze
Auf dieser Position erfolgt das Heizen mit Grill- und
Oberhitze. Diese Funktion erlaubt
EHE15
-
eine höhere Oberflächentemperatur, dies führt zu
vertiefter Bräunung/größerer Krustenbildung.
-
größere Portionen auf einmal zu grillen.
-
eine kürzere Grillzeit.
Version E1.0 DE 12/2014
Backofen Temperaturwähler
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