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Fisch
Speise
Gewicht
(g)
Fischfilets
Makrele, ganz
(ausgenom‐
men und zu‐
bereitet)
Forelle, ganz
(ausgenom‐
men und zu‐
bereitet)
Lachssteak
Gemüse, frisch
Speise
Gewicht
(g)
Brokkoli
Rosenkohl
Karotten
Leistungs‐
stufe
450
Hoch
450
Hoch
450
Hoch
450
Hoch
Leistungs‐
stufe
250
Hoch
500
250
Hoch
250
Hoch
Dauer
Standzeit
(Min.)
(Min)
6 – 10
5 – 10
6 – 10
5 – 10
7 – 12
5 – 10
6 – 10
5 – 10
Dauer
Standzeit
(Min.)
(Min)
4 – 6
2 – 3
7 – 9
5 – 6
2 – 3
4 – 6
2 – 3
DEUTSCH
61
Bemerkungen
Abgedeckt garen.
Das Lebensmittel
während des
Garvorgangs
mehrmals wen‐
den.
Abgedeckt garen.
Das Lebensmittel
während des
Garvorgangs
mehrmals wen‐
den.
Abgedeckt garen.
Das Lebensmittel
während des
Garvorgangs
mehrmals wen‐
den.
Abgedeckt garen.
Das Lebensmittel
während des
Garvorgangs
mehrmals wen‐
den.
Bemerkungen
Abgedeckt garen.
Beim Garen und
nach dem Garen
einmal umrühren.
60 – 75 ml Wass‐
er zugeben. Ab‐
gedeckt garen.
Beim Garen und
nach dem Garen
einmal umrühren.
Abgedeckt garen.
Beim Garen und
nach dem Garen
einmal umrühren.
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