Ручной Режим Вакуумирования - Zepter VacSy Sealing Unit VS-S Bedienungsanleitung

RU
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Пакет всегда должен быть
примерно на 5 см длиннее,
чем его содержимое, чтобы
вакуумирование прошло
успешно.
6. Положите еду внутрь и завакуумируйте пакет.
Убедитесь, что внутренний слой пакета (со стороны
края для запаивания) чистый, сухой и на нем нет частиц
пищи.
РЕКОМЕНДАЦИЯ:
При вакуумировании жирных продуктов (особенно бекона) настоятельно рекомендуется полностью завернуть внешние края пакета,
положить продукт внутрь и отвернуть края обратно. Это сохранит область для запаивания от попадания жира.
7. Поместите заполненный пакет на рабочую поверхность перед аппаратом и вытащите его на середину вакуумного канала (между
черными прокладками, см. Рисунок 6 - Позиция 10). Убедитесь, что пакет, помещенный на запаивающий элемент, идеально разглажен
(не имеет заломы).
8. Нажмите на край крышки (сначала с одной стороны, затем с другой), пока не услышите щелчок.
9. Нажмите на кнопку «Vacuum Bag» (Позиция 4).
РЕКОМЕНДАЦИЯ: Если аппарат не начинает процесс запаивания сразу после нажатия на кнопку «Vacuum Bag», слегка нажмите пальцем
на середину крышки.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Пакет будет завакуумирован и запечатан автоматически. В связи с высоким давлением вакуума крышка
остается закрытой, пока работает устройство.
200
Рисунок 6: Для
вакуумирования
расположите
заполненный
пакет по центру
вакуумного канала
(между черными
прокладками).
6
10. После процедуры (когда индикатор больше не мигает), нажмите ладонью на верхнюю
часть устройства (в том же месте, как и при закрытии), а затем нажмите пальцами на
внутреннюю круглую пластину, которая находится на боковой стороне.
11. Проверьте завакуумированный пакет. Запаянный край должен быть гладким и чистым.
12. Если СИСТЕМА ВАКУУМИРОВАНИЯ VACSY® не используется долгое время, выключите
аппарат, нажав кнопку «OFF» (Позиция 1).
СОВЕТ!
ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ АППАРАТ НАЧИНАЕТ ВЫСАСЫВАТЬ ЖИДКОСТЬ ИЗ ПАКЕТА В ПРОЦЕССЕ
ВАКУУМИРОВАНИЯ
Если вы заметили, что устройство начинает высасывать жидкость из пищи во время
вакуумной упаковки, НЕМЕДЛЕННО прервите процесс вакуумирования, нажав на кнопку
«Stop» (Позиция 4).
ВНИМАНИЕ! Кнопка «Stop» может быть нажата только тогда, когда аппарат вакуумирует
(кнопка не работает, если включена функция запаивания). Если вы
не остановили процесс вакуумирования вовремя и жидкость вошла
в вакуумный канал, устройство автоматически остановится. Загорится
индикатор «Liquid».
Чтобы открыть крышку, нажмите ладонью на верхнюю часть устройства (в том же месте, как и при закрытии), а затем нажмите пальцами
на внутреннюю круглую пластину, которая находится на боковой стороне (Рисунок 3).
Поднимите вверх контейнер, находящийся между прокладками (Рисунок 7). Слейте жидкость и тщательно вытрите весь контейнер. Если
жидкость попала в канал с контейнером, вытрите и высушите также и поверхность канала. Установите контейнер обратно на свое место
и продолжайте вакуумировать.
6.2. РУЧНОЙ РЕЖИМ ВАКУУМИРОВАНИЯ
При вакуумировании пищевых продуктов, которые легко крошатся или содержат много влаги (свежие фрукты, салаты, грибы, хлеб,
кондитерские изделия), должно быть использовано меньшее отрицательное давление (от 0 до -300 мбар). При ручном режиме
вакуумирования вы можете прервать процесс высасывания воздуха, как только решите, что из пакета было откачано достаточно воздуха
или что дальнейшее удаление воздуха может привести к повреждению продуктов, которые легко изменяют свою форму.
RU
Рисунок 7: Если в контейнере
собирается жидкость, поднимите
его вверх, слейте жидкость и
тщательно вытрите контейнер.
7
201