Parties De Grillades" Sur La Grille Ouverte; Cuire - Koenig Saveur de Luxe Bedienungsanleitung

„Parties de grillades"
sur la grille ouverte
Equipement de l'appareil:
- Le couvercle verni s'enlève facilement pour préparer vos grillades.
- Poser la grille au-dessus du corps de chauffe (au lieu de la plaque chauffante)
- Glisser la plaque dans la rainure supérieure au-dessous des corps de chauffe,
remplie d'env. 4 dl d'eau
- Fermer la porte
Position des commutateurs: voir sous "Griller à la broche"
Procédé pour griller:
Verser env. 4 dl d'eau dans la plaque et la glisser dans la rainure supérieure, di-
rectement sous le corps de chauffe. L'eau empêchera la graisse qui s'égoutte de
s'échauffer et de s'enflammer. Lorsque le grillage dure assez longtemps, rajouter de
l'eau, mais ne pas la verser sur le corps de chauffe.
Préchauffer l'appareil pendant environ 10 minutes. Pendant le préchauffage, poser la
plaque chauffante sur la grille, qui sera ainsi pIacée en "sandwich" et se chauffera
d'une manière optimale. Après le temps de préchauffage, retirer la plaque chauffante
au moyen de la poignée spéciale -la partie de grillades peut commencer.
Attention! Les temps de cuisson indiqués sur le rouleau à recettes ne sont valables que
pour un grillage effectué à l'intérieur de l'appareil fermé. Pour les "parties de grillades"
avec l'appareil, ces temps sont un peu plus longs.
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Cuire

Equipement de l'appareil:
- Placer la plaque chauffante en dessus des corps de chauffe sous le couvercle
- Mettre la plaque à gâteau ou la grille sur l'étage inférieur ou moyen
- Fermer la porte
Position des commutateurs:
Minuterie (120 Min.): régler sur le temps désiré
(inclure le temps de préchauffage de 10 à 15 min.)
Thermostat: mettre sur la température pour cuire, soit 170-250°C
Commutateur de fonction: mettre en bas sur la Position
Procédé pour la cuisson:
Après un temps de préchauffage de 10-15 minutes, placer le moule à gâteau sur la
grille ou glisser la plaque à gâteau dans le four.
Le programme (cuire) est indiqué pour tous les articles de boulangerie (gougel-
hopf, tarte, tresse, pain, ... ) de même que pour les gratins ou les mets pré-cuisinés
(petits pains, pizzas surgelées, pommes frites, ... ).
Important:
Surveillez la cuisson, les temps de cuisson peuvent dévier des valeurs indiquées selon le
genre et le stockage de la farine ou des types de pâte.
(cuire)
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