Funktion; Material; Elektrische Ausrüstung - Memmert UN-Serie UF-Serie Betriebsanleitung

2.3 Funktion

Die Geräte der Typenreihe
UN und IN haben natürli-
... ...
che Durchlüftung (Konvekti-
on). Bei der Typenreihe UF
und IF erfolgt die Luftzirku-
...
lation durch einen Lüfter an
der Rückwand des Innen-
raumes (Abb. 3, Nr. 1). Er
bietet einen höheren
Luftdurchsatz und eine
intensivere horizontale
Zwangsluftumwälzung im
Vergleich zur natürlichen
Konvektion.
Sowohl bei Konvektions-
als auch bei Lüftergeräten
wird die Zuluft (2) in einer
Vorwärmkammer (3) aufge-
heizt. Die vorgewärmte Luft
tritt durch Lüftungsschlitze
in der Innenraumseiten-
wand in den Innenraum ein.
Mit der Luftklappe (4) an
der Geräterückwand wird
die Zu- und Abluftmenge
(Luftwechsel) (5) gesteuert.

2.4 Material

Für das Außengehäuse verarbeitet MEMMERT Edelstahl (W.St.Nr. 1.4016 – ASTM 430), für
den Innenraum wird Edelstahl (W.St.Nr. 1.4301 – ASTM 304) verwendet, der sich durch hohe
Stabilität, optimale hygienische Eigenschaften und Korrosionsbeständigkeit gegenüber vielen
(nicht allen!) chemischen Verbindungen (Vorsicht z. B. bei Chlorverbindungen) auszeichnet.
Das Beschickungsgut des Gerätes ist hinsichtlich seiner chemischen Verträglichkeit mit den
oben genannten Materialien genau zu prüfen. Eine Materialbeständigkeitstabelle kann beim
Hersteller angefordert werden.
2.5 Elektrische Ausrüstung
►
Betriebsspannung und Stromaufnahme: Siehe Typenschild
►
Schutzklasse I, d. h. Betriebsisolation mit Schutzleiteranschluss nach EN 61010
►
Schutzart IP 20 nach DIN EN 60 529
►
Funkentstört nach EN 55011 Klasse B
►
Geräteschutzsicherung: Schmelzsicherung 250 V/15 A flink
►
Der Temperaturregler ist mit einer Feinsicherung 100 mA abgesichert (160 mA bei 115 V)
D33362 | Stand 02/2018
...
5
Abb. 3 Funktion
1 Lüfter
2 Frischluft
3 Vorwärmkammer
4 Luftklappe
5 Abluft
Aufbau und Beschreibung
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1
3
2
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