Reds-
Trin
Tid
kab
2
2
1 og 2
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Opskrifter/ingredienser/forarbejdning
Vanille-banan-milkshake
2 bananer
60 g vanilleis (ca. 2 toppede spsk)
2 pakker vanillesukker
ca. 250 ml mælk
Kom de skrællede bananstykker med is, vanillesukker og mælk
i blenderen.
Chokolademælk
80 g til 100 g chokolade
ca. 400 ml varm mælk
Finhak chokoladen i blenderen, tilsæt den varme mælk og ibland
den kort.
Mayonnaise
1 æg
1 tsk sennep
150 til 200 ml olie
1 spsk citronsaft eller eddike
1 knivspids salt
1 knivspids sukker
Ingredienserne skal have samme temperatur.
Bland alle ingredienser (undtagen olie) i nogle sekunder på trin 1.
Stil blenderen på trin 2, hæld olien langsomt gennem tragten
og bland det hele, til massen emulgerer.
Mayonnaise skal bruges i løbet af kort tid og ikke opbevares.
da
53