Wissenswertes; Definition Des Ph-Wertes; Was Ist Der Ph-Wert - testo 206-pH2 Kurzanleitung

1 . W I s s e n s W e r t e s

1.1 Definition des pH-Wertes

pH ist die Abkürzung für den lateinischen Ausdruck „pondus hydrogenii"
(pondus = Druck, Hydrogenium = Wasserstoff). Er ist damit ein Mass für die
Konzentration an Wasserstoffionen in einem Medium. Die Konzentration
hängt direkt mit dessen sauren, neutralen oder basischen Charakter zusammen.
pH messen bedeutet, die Konzentration der Wasserstoffionen in eine
elektrische Spannung umzusetzen.

1.2 Was ist der pH-Wert?

Im Bereich Chemie, Pharmazie und Umwelttechnik ist der pH-Wert neben
der Temperatur eine der wichtigsten Messgrößen. Am Ablauf vieler
chemischer und biochemischer Reaktionen hat der pH-Wert eine wichtige
Indikatorfunktion. Durch Fortschritte in der Messtechnik, neue Sonden-
technologien und kompaktere Bauweise ist die pH-Messung selbst
zwischenzeitlich vom komplexen Vorgang für Spezialisten zur Standard-
messaufgabe für den Berufsalltag geworden.
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